Zo všetkých plodín pestovaných človekom, hrozno zaujíma osobitné miesto. Táto rastlina, napriek svojej termofilnosti, môže rásť v pomerne chladnom podnebí. V súčasnosti je vinohradníctvo natoľko rozvinuté, že aj relatívne krátke (na pomery subtropickej domoviny hrozna) teplé sezóny sú plodné.
Zaujímavosťou hrozna je jeho rozvetvený koreňový systém, schopný zabezpečiť vlahu z pôdy do nadzemnej časti aj v suchom podnebí. Prirodzene, pre plnú výživu hroznového kríka, jeho normálnej vegetácie a bohatého plodenia s veľkým počtom zhlukov to nebude stačiť. Preto musíte kríky (najmä mladé hrozno) pravidelne zalievať a kŕmiť.
Tajomstvo úspešného pestovania tejto plodiny spočíva v správnom dizajne hornej časti hroznového kríka. Ak pestovateľ včas odstráni nadbytočné vegetatívne výhonky a na kríkoch ponechajú len plodné konáre, môže na nich aj v relatívne krátkom čase dosiahnuť tvorbu bobúľ a získať úrodu.
Zo všetkých agrotechnických postupov, ktoré podporujú rozvoj rastliny a zvyšujú jej budúcu plodnosť, je tvarovanie najdôležitejšie. Ak tvar kríka nezodpovedá jeho odrode, pestovateľským podmienkam, stupňu jeho vývoja a pod., takýto krík nebude plodiť veľmi dobre. V niektorých prípadoch, ak nie je ker správne vytvorený, nemôžete vôbec čakať nielen na dozrievanie zväzkov bobúľ, ale aj na jednoduché zvýšenie hlavných alebo vedľajších vetiev.
V článku sú uvedené odporúčania pre začiatočníkov, ako strihať stolové hrozno, ako preriediť a omladiť jeho kríky a ako krík rôznymi spôsobmi tvarovať.
Obsah:
Jesenné prerezávanie kríkov
Správne vytvorený krík viniča sa vyvíja rovnomerne, ak jeho konáre rastú a navzájom si neprekážajú. Okrem toho by každá pobočka mala zaberať presne to miesto, ktoré je pre ňu pridelené. Účelom rezu je eliminovať možnosť prepletenia konárov, ako aj nadmernej vegetácie.
Fotografia ukazuje, že hlavný vinič vychádzajúci zo zeme začína rovnobežne s ním a všetky detské konáre, ktoré z neho vychádzajú, idú vyššiekde každý zaujme svoje miesto. Podobná štruktúra kríka sa nazýva vejárová formácia.
Ďalej sa zváži, ako vytvoriť optimálnu formáciu ročného kríka, ktorý tento rok vyrástol.. Toto tvarovanie vrátane prerezávania prebehne na jeseň.
Akcia č. 1 Odstránenie nevlastných detí bežného roka
Na začiatku postupu prerezávania je potrebné vykonať zovretie, to znamená odstránenie ďalších vetiev (nie listov), ktoré sa objavili v internódiách.. Pasynkovanie viniča sa vykonáva pomocou záhradnícke nožnice, ktorého čepeľ je žiaduce dezinfikovať pri presune do iného kríka.
Pred zimovaním je potrebné vinič starostlivo preskúmať - nevlastné deti by na ňom nemali zostať.
Akcia číslo 2 Pokladanie viniča na mriežku
Vinič sa položí na prvú mriežku a spustí sa rovnobežne s ňou.
Po položení viniča by sa mal skrátiť pozdĺž okraja mriežky.
Strih by sa nemal vykonávať v jednej rovine s koncom mreží, ale v strede internódia najbližšie ku koncu, aby bol rez presne medzi dvoma susednými púčikmi.
Potom sa vinič zviaže vo vzdialenosti 15-20 cm od konca mriežky drôtom tak, aby nespadol na zem.
V tomto prípade možno proces prerezávania ročného kríka považovať za dokončený. V zime môže byť tento vinič ošetrený síranom meďnatým alebo železnatým alebo zmesou Bordeaux.
Akcia č. 3 tvorba náhradných uzlov na starých kríkoch
Táto metóda prerezávania sa vykonáva pre bezstonkové metódy tvorby kríkov v treťom roku a neskôr. Ak sa na jeseň rozhodne vytvoriť úrodný dospelý krík viniča, v prvom rade by sa malo rozhodnúť, či je potrebné umiestniť nové konáre. mreža.
V prípade potreby sa na kríku vytvorí náhradný uzol. Získava sa z viniča tejto sezóny, ktorý rástol súbežne s hlavnou.
Najprv by sa mal na kríku vytvoriť náhradný uzol (ak existuje). Náhradný uzol je vytvorený z tohtosezónneho viniča, ktorý rástol paralelne s hlavným viničom.
Z tohto výhonku sa vytvorí náhradný uzol. Toto je ďalší vinič, ktorý sa spustí do voľného priestoru na mriežke, aby sa zvýšil počet vetiev, ktoré tvoria ovocie.
Pestovatelia radšej kladú ďalšiu vetvu z náhradného uzla v opačnom smere ako zvyšok. Náhradný uzol sa odreže tak, aby na ňom zostali aspoň 3 púčiky.
Potom pristúpia k prerezávaniu detských vetiev staršieho kríka.
Akcia č. 4 Prerezávanie detských konárov
Najprv si vyberú, ktorá z detských vetiev zostane na ďalší rast kríka.
Keďže sa používa dvojúrovňová mriežka, je vhodné nechať prvé 3 vetvy (najsilnejšiu z 5 prítomných), pretože viac konárov sa na mriežku jednoducho nezmestí. Tieto zostávajúce vetvy sa budú nazývať ovocné viniča.
V skutočnosti je tento proces omladzovaním kríkov - na mieste odstránených starých konárov v budúcej sezóne rastie nemenej počet mladých. Nemalo by sa myslieť, že takéto operácie oslabia krík a môže zomrieť.
Naopak, čím menšie bude zaťaženie koreňového systému, tým viac živín poskytne zvyšným vetvám. Dva rezané viniča netreba vyhadzovať – poslúžia na vyklíčenie nového viniča.
Ďalej sú detské vetvy položené horizontálne na prvej mriežke. A ich prerezávanie sa robí tak, aby sa trochu nedostali k ďalšiemu kríku.
V tomto stave by vinič mal zostať do konca jesene. Vinič sa odporúča prikryť asi dva týždne pred očakávaným mrazom.
To je nevyhnutné, aby sa miesto zbavilo patogénnych baktérií a húb.Zvyšky rastlín sa odporúča nepoužívať do kompostu, ale spáliť na zničenie patogénov hubových chorôb a iných škodlivých organizmov.
JEDNODUCHÁ JESEŇ? REZANIE HROZNA ?
Ako prerezávať hrozno: na jeseň a pred prístreškom na zimu | Pokyny pre začínajúcich záhradníkov, schémy | (Foto a video)
Vytvorenie kríka v dvoch rukávoch
Hore je schéma tvorby kríka v dvoch rukávoch.
Oba rukávy (inak sa nazývajú šípky) končia viničom plodenia a výmeny. Zvyčajne sa na plodovej šípke ponecháva hrubší a silnejší vinič a ako náhrada sa vyberajú slabšie konáre. Obidva viniča sú zaštipované alebo skrátené. Na náhradnom viniči sa zároveň ponechajú minimálne 3 očká, na rodiacom viniči minimálne 6 očiek.
Na jeseň je lepšie ponechať púčiky na týchto dvoch viničoch s okrajom (náhradné 3-6, rodiace 6-9) a na jar výhonky skrátiť na počet púčikov uvedený skôr. V tomto prípade musíte opustiť najsilnejšie z nich.
Pozdĺž samotného rukávu sú všetky zahusťujúce konáre narezané na pahýľ. V žiadnom prípade by sa výhonky nemali rezať v jednej rovine s rukávom, aby zvyšky sušenia výhonku neblokovali kanál pre pohyb živín.
Prečítajte si tiež: Blackberry: popis 17 najlepších odrôd, pestovateľské vlastnosti, reprodukcia a starostlivosť (30 fotografií) + recenzieVytvorenie kríka v 4 rukávoch
Schéma 4-ramennej formácie má rovnakú myšlienku ako predchádzajúca.
Podobne ako v predchádzajúcom prípade, na každom ramene zostali plodové a náhradné viniča zo silných konárov. Je na nich ponechaný rovnaký počet púčikov (6-9 a 3-6 na jeseň, 6 a 3 na jar). Ak je na mriežke málo miesta, každý rukáv je umiestnený kompaktne, ale vetvy by nemali byť položené príliš blízko seba.
Prečítajte si tiež: Hrozno: popis 20 odrôd na pestovanie v miernom klimatickom pásme, vlastnosti starostlivosti a reprodukcie doma (foto a video) + recenzieFormačná schéma "moldavská misa"
V tejto schéme zostáva myšlienka rovnaká, ale počet ramien môže byť ľubovoľný, pričom sú usporiadané v kruhu. Niečo ako tento dizajn pripomína ventilátor umiestnený v horizontálnej rovine. Prvý rok sa odporúča mierne ohnúť výhonky k zemi.
Počet rukávov závisí od sily rastu kríka. Ako obvykle, každý rukáv je vytvorený z dvoch najsilnejších alebo najdlhších viníc. Rovnako ako v predchádzajúcich metódach formovania by mala byť všetka prebytočná vegetácia vyrezaná do pňa.
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť kvetináče vlastnými rukami: vonkajšie, vnútorné, závesné | Grafy krok za krokom (120+ originálnych nápadov na fotografie a videá)Spôsob tvorby pečiatky
Tento spôsob tvarovania hrozna je vhodný na miesta, kde sa hrozno nepridáva po kvapkách, teda do južných oblastí.
Pre mnohé nekrycie odrody sa používa aj štandardné tvarovanie.so zvýšenou mrazuvzdornosťou a schopným dozrieť v chladnom podnebí (napríklad Saperavi, December, Isabella atď.)
AKO REZAŤ HROZNO (podrobný diagram prerezávania hrozna)
Ako prerezávať hrozno: na jeseň a pred prístreškom na zimu | Pokyny pre začínajúcich záhradníkov, schémy | (Foto a video)
A aké druhy jarného rezu viniča sú potrebné na druhý rok?
Počas jarných prác sa vykonávajú tieto typy prerezávania: sanitárne prerezávanie a korekčné prerezávanie. V dôsledku toho sa konečne vytvorí vzhľad kríka pre aktuálnu sezónu. Okrem toho sa vykonáva až po dokončení „plačania hrozna“.
Dobre, čo plače a kedy sa objaví?
Rozumie sa tým výdatný výtok z rán, rezných rán a poranení priehľadnej šťavy v dôsledku nadmerného tlaku vytváraného koreňmi. Plač viniča je prirodzený proces a netreba sa ho báť. K tomuto javu dochádza skoro na jar, ešte predtým, ako puky napučia a otvoria sa prvé listy. Už pri teplotách nad + 4 ° C začína z rán vyčnievať priehľadná šťava.
Potrebuje dospelé hrozno zavlažovanie, ktoré naplní vlhkosťou? Kedy by sa mal vyrábať?
Áno, pre dospelé kríky, ako aj pre mladé kríky je tento typ zavlažovania žiaduci. To pomôže rastline pripraviť sa na zimu bez vyčerpania živín. Musí sa to urobiť pred nástupom chladného počasia, inak môže koreňový systém hniť. Najlepší čas je počas opadu listov.
Vďaka ! Môžete mi prosím povedať, ako správne izolovať kríky? Závisí spôsob izolácie od veku kríka?
Zahrievanie krycieho hrozna spočíva v jeho položení na zem a prikrytí filmom. Potom sa posype listami. Toto je najlepšia ochrana pred mrazom. Prikryte najlepšie na niekoľko dní pred príchodom mrazov. Najlepšie je počkať, kým teplota neklesne pod + 2-4 °C a až potom začať prikrývať vinič. Zároveň je však potrebné pamätať na nepríjemné prekvapenia na jar.
Aké prekvapenia?
Na jar, najmä skoro, je hlavným problémom vinohradníkov správne načasovanie odstraňovania prístreškov. Aj keď krík úspešne prezimoval, aby sa predišlo vychladnutiu, prístrešok by sa mal pri prvých prejavoch topenia odstrániť. Na druhej strane, ak to urobíte príliš skoro, počasie sa zmení a vrátia sa mrazy a mladý porast môže odumrieť.
A kto môže jasne povedať, ako správne vytvoriť kmeň? Do akej výšky má byť základ kmeňa zdvihnutý, aká by mala byť štruktúra kríka a vôbec, ktoré odkryté hrozno je najviac mrazuvzdorné?
Najviac mrazuvzdorné sú Isabella a Lydia. Znesú mráz až do mínus 25°C. A odpoveď na otázku o stonkách ťahá na celý článok. Čo konkrétne chcete vedieť?
Veľmi som tomu strihaniu nerozumel. Ak je to možné, vytvorte diagramy. Ale materiál je stále zaujímavý. Nechýbali ani otázky o výsadbe kríkov. Do akej hĺbky mám sadiť, aké hlboké by mali byť sadenice?