
Zemiak
Na svete existuje asi štyritisíc odrôd zemiakov. Toto číslo sa každým rokom zvyšuje. Svetová selekcia napreduje a objavujú sa nové druhy, ktoré sú odolnejšie voči chorobám, schopné dobre prinášať ovocie v nepriaznivých podmienkach prostredia.
Obsah:
- Klasifikácia
- Skoré a superskoré odrody
- Najznámejšie skoré odrody
- Stredne skoré a stredoročné odrody
- Neskoré odrody
- Najlepšia chuť
- Nezvyčajné odrody
- Najestetickejšie odrody
- Elitné odrody
- Odrody s najvyšším výnosom
- Vysoko odolné odrody
- Kŕmne odrody
- Technické stupne
- Univerzálne odrody
- Nové odrody
- Najnáročnejšie odrody

Klasifikácia
Štátny register Ruska obsahuje asi štyristo odrôd. Nižšie budú popísané odrody zemiakov s fotografiami domáceho a zahraničného výberu.
Aby ste si vybrali jednu alebo inú odrodu zemiakov, musíte najprv zistiť, za akých podmienok bude rásť a prečo sa pestuje.
Mali by ste tiež venovať pozornosť:
- obdobie zrenia
- odolnosť voči chorobám
- chuťové vlastnosti
- potreba starostlivosti
Podľa obdobia dozrievania sa zemiaky delia do skupín:
- ultra skoré (hľuzy dozrievajú za 34 - 50 dní)
- skoro (prvú úrodu možno získať 50 - 65 dní po výsadbe)
- stredne skoré (doba zrenia do 80 dní)
- stredná sezóna (doba dozrievania hľúz do 3 mesiacov alebo viac)
- stredne neskoré (maximálne obdobie - 110 dní)
- neskoré dozrievanie (prvé hľuzy musia počkať až 4 mesiace alebo viac)
Podľa účelu sú zemiaky rozdelené do nasledujúcich odrôd:
- jedálne - hľuzy obsahujú až 20% škrobu. Určené na ľudskú spotrebu
- krmivo - líšia sa veľkým množstvom bielkovín a škrobu v zložení. Takéto zemiak používa sa na výkrm hospodárskych zvierat na farmách
- technické - z takýchto odrôd sa vyrába alkohol, škrob. Hľuzy by mali byť bohaté na škrob – viac ako 16 % a obsahovať malé množstvo bielkovín
- univerzálny - obsah škrobu - 16 - 18%. Vhodné na ľudskú spotrebu aj na kŕmenie zvierat
Domáce odrody sa nazývajú rastliny ruského, ukrajinského, bieloruského výberu.

Skoré a superskoré odrody
Skoré dozrievanie zeleniny má mnoho výhod:
- nečakajte dlho a starajte sa o ne.
- rýchlo rásť a prinášať ovocie
- v jednej sezóne môžete zberať niekoľko plodín
Populárne super skoré odrody
Bellarosa
Nie je náročný na pôdu. Schopný tolerovať krátkodobé sucho. Poskytuje bohatú úrodu. Farba kvetu je fialová, s červeným odtieňom. Farba hľúz je zvonka červená a zvnútra žltá.
Má príjemnú chuť. Vhodné na priemyselné pestovanie. Dobre udržiavané. Odolný voči chorobám.
Minerva
Holandská odroda. Môžete získať 2 plodiny za sezónu. Rastlina je malá. Farba zemiaku je zvonka biela, zvnútra žltá. Hmotnosť - do 245 g. Chuť je príjemná. V jednom hniezde až 20 ks.
Odolný voči chorobám. Dá sa skladovať dlhú dobu. Z 1 ha získajú 23 - 43 ton Vhodné na dlhodobé skladovanie. Neznáša sucho.
Riviéra
Vysoká výnosnosť - 28 - 43 ton na 1 ha. V teplých oblastiach možno zbierať 2 plodiny. Hľuzy sú vo vnútri žlté, vonku hnedé. Na jednej rastline vyrastie z 10 zemiakov.
Odolný voči suchu. Chuť je príjemná. Nie je odolný proti plesni, chrastavitosti.
Ariel
Dobre udržiavané. Hojne plodí - 22 - 49 ton na 1 ha. Za 1 sezónu môžete zozbierať 2 plodiny. Po tepelnom spracovaní nestmavne. Rastlina strednej výšky.
Hľuzy sú žlté zvonku aj zvnútra. Môže byť ovplyvnený plesňou, chrastavitosťou.

Najznámejšie skoré odrody
Sedov
Vysoký. Kvety sú biele. Dobre udržiavané. Hľuza je biela s hmotnosťou do 140 g.
Šípka
Holandská odroda. Úroda sa môže zbierať 2 krát - 35 - 60 t / ha. Hľuzy sú zvonku žlté. Pri tepelnom spracovaní dužina nestmavne. Drobivý.
Chutné. Odolný voči chorobám.
Dnepryanka
Ukrajinská odroda. Dá sa zbierať 2x za sezónu. Žltá zvonka aj zvnútra. Po uvarení nestmavne. Odolný voči chorobám.
Impala
Odolný voči suchu. V regiónoch s teplým podnebím je možné zbierať 2 plodiny. Má dobré gastronomické vlastnosti. Produktivita - 15 - 35 t / ha. Vysoký. Kvety sú biele.
Zemiaky sú žlté zvnútra aj zvonku. Jedna rastlina produkuje až 13 hľúz. Nie je odolný voči plesni.
Domodedovo
Na pestovanie tejto odrody je potrebná úrodná pôda. Vo vnútri hľuzy je biela. Pod jedným kríkom môžete nazbierať až 16 kusov s priemernou hmotnosťou do 100 g.
Tunika
V teplých oblastiach krajiny môžete zberať 2 plodiny za sezónu. Produktivita - 23 - 45 t / ha. Chuť je príjemná. Šupka je biela. Dužina je žltá. Za priaznivých podmienok sa dá dlhodobo skladovať.
Odolný voči mnohým chorobám.
Povin
Produktivita - 25 - 40 t / ha. Vysoký. Kvety, fialové hľuzy. Dužina je krémová. Má príjemnú chuť. Odolný voči mnohým chorobám.
Červená Scarlett
Holandská odroda. Poddimenzovaný. Fialové kvety. Hľuzy sú veľké, vonku červené, vnútri žlté. Vysoko výnosné - do 50 t / ha. Nie je náchylný na pleseň.
Vyatka
Prijaté ruskými chovateľmi. Má dobré gastronomické vlastnosti. Zemiaky krémovej farby s hmotnosťou do 140 g.
Na reze - biela. Kvety sú fialové, s modrým odtieňom. Pri varení nesčernie.
Vineta
Nemecká odroda. Kvety sú biele. Zemiak je žltý. Na jednej rastline vyrastie až 12 ks. Produktivita - 40 t/ha. Odolný voči chorobám.
freska
Holandská odroda. Vhodné na priemyselné pestovanie. Kríky strednej výšky. Hľuza je zvnútra aj zvonka žltá. Vysoká úroda - 23–42 t/ha.
Drobivý. Odolný voči mnohým chorobám nočného kvetu.
Svyatkov
Bohatá úroda tejto odrody sa dá získať v regiónoch s teplým podnebím - 50 t / ha. Farba kože je biela. Buničina je svetlá slama.
Má dobrú odolnosť voči chorobám.
Rosalind
Dobre sa hodí na pestovanie v prímestských oblastiach. Vysoký výnos - 50 t / ha. Nie náročné. Po tepelnom spracovaní nečernie. Koža je červená. Hľuzy sú vo vnútri žlté.
Z jednej rastliny môžete nazbierať až 16 ks. Chuť je príjemná. Odolný voči mnohým chorobám.
Šerpánok
Vysoký výnos - 40 t / ha. V južných oblastiach sa plodina môže zbierať 2-krát. Vysoký. Koža červená. Dužina je žltá. Chuť je príjemná. Kvety fialové s modrým odtieňom.
Môže sa skladovať za vhodných podmienok. Odolné voči bakteriálnej hnilobe, rakovine, háďatkám.

Stredne skoré a stredoročné odrody
Takéto odrody sú medzi záhradkármi obľúbenejšie. Majú dobrý vkus. Môžu byť skladované po dlhú dobu. Dajte veľké množstvo hľúz.
Najlepšie odrody s priemernou dobou dozrievania
Agáta
Nízka rastlina. Zemiak je zvonka aj zvnútra žltý. Hľuzy sú veľké - priemerne 120 g. Z jedného kríka možno nazbierať až 15 kusov. Množstvo škrobu je v priemere 13 %.
Produktivita - 25 t/ha. Odolný voči mnohým chorobám: pleseň, rakovina, Fusarium.
Zábava
Ukrajinská odroda. Má dobré chuťové vlastnosti. Vysoký. Zemiaky s hmotnosťou do 120 g Vonkajšia ružová, vnútorná biela. Obsah škrobu - 14%.
Vysoko výnosné - do 40 t / ha. Možno prepravovať na veľké vzdialenosti.
Irbitsky
Rozmanitosť ruského výberu. Produktivita - 25 - 40 t / ha. Nie je náročný na pôdu. Odolný voči suchu. Odolné proti plesni, rakovine, háďatkám.
Lileya
Bieloruská odroda. Hľuzy sú veľké - až 200 g.Až 15 kusov pod jedným kríkom. Obsahujú až 17,5 % škrobu. Farba - slamka. Za priaznivých podmienok môžete nazbierať až 40 t/ha.
Pri varení nesčernie.
Vánok
Bol vyšľachtený bieloruskými chovateľmi. Vysoký výnos - 60 t / ha. Stredná výška. Hmotnosť hľúz - do 120 g Farba - žltá. Kvety sú fialové. Priemerné množstvo škrobu je 14%.
Táto odroda zemiakov sa dá nielen vyprážať, ale dokonca aj zmraziť.
Sineglazka
Nenáročné na starostlivosť. Dobre udržiavané. Hľuza je vo vnútri biela, zvonka sivá. Vysoký výnos - 50 t / ha. Obsah škrobu - 15%. Odolný proti háďatkám, chrastavitosti, rakovine.
Aurora
Vysoký. Produktivita - 21 - 38 t / ha. Hľuzy sú hnedé. Vnútro je krémovej farby. V priemere jedna rastlina tvorí 13 ks. Hmotnosť jedného je až 130 g.
Priemerný obsah škrobu je 15 %. Má vynikajúce gastronomické vlastnosti.
Manifest
Bieloruská odroda. Stredná výška. Kvety sú maľované fialovou farbou. Hľuza je ružová. Buničina je jantárová. Hmotnosť jedného zemiaka dosahuje až 145 g.
Priemerný obsah škrobu je 13 %. Produktivita - 16,5 - 34 t / rok. Možno skladovať až 6 mesiacov. Nie drobivý.

Neskoré odrody
Tieto odrody majú dlhé vegetačné obdobie. Preto sa nemôžu pestovať vo všetkých regiónoch krajiny.
Asterix
Hľuza je červená, na reze krémová. Výnosy do 30 t/ha. Je imúnny voči niektorým chorobám.
Žuravinka
Šupka je červená, na reze je hľuza žltá. Hmotnosť jedného kusu je do 140 g. Môže obsahovať až 19 % škrobu. Z 1 hektára sa urodí 24 ton plodín.
Desiree
Holandský pôvod. Dokáže tolerovať krátkodobé sucho. Produktivita - 50 t/ha. Líši sa obsahom v zložení veľkého množstva škrobu - viac ako 20%.
Má dobré chuťové vlastnosti. Dá sa dlhodobo skladovať, prepravovať na veľké vzdialenosti.
Zdabytak
Pôvodne z Bieloruska. Hľuza je ružová, na reze biela. Vysoký výnos - 70 t / ha.
Kuroda
Holandská odroda. Pri tepelnej úprave nesčernie. Chuť je príjemná. Koža je červená. Vo vnútri hľuza slamovej farby. Vysoký výnos - 60 t / ha.
Obsahuje viac ako 20% škrobu. Skvelé na uchovanie. Možno prepravovať na veľké vzdialenosti.
Lasunok
Domáca odroda. Zemiaky sú zvonka žlté, zvnútra krémové. Hmotnosť - do 200 g Vysoká výnosnosť - do 60 t / ha.

Najlepšia chuť

Častý hosť pri našich stoloch
Ľudia majú rôzne chuťové preferencie. Ale existujú odrody zemiakyktoré majú najlepšiu chuť.
Niektoré z nich sú popísané nižšie:
Picasso
Pôvodne z Holandska. Šupka je žlto-ružová. Kvety sú biele. Z jedného hektára môžete nazbierať 20-50 ton hľúz. Rastie dobre v nepriaznivých poveternostných podmienkach.
Môže sa pestovať v ktorejkoľvek časti Ruska.Ďalšie meno je Ivan da Marya.
zdieľam
Jeden zemiak môže dosiahnuť až 400 g Z 1 ha sa získa asi 40 ton hľúz.
dauphine
Prijaté holandskými chovateľmi. Jeden krík dáva 20 hľúz. Hmotnosť jedného môže byť až 350 g Produktivita - 20 t / ha.
Tuleevskij
Vysoko výnosné - do 40 t / ha. Náročné na pôdnu vlhkosť. Môže rásť v rôznych regiónoch krajiny. Nie je odolný voči mykózam.

Nezvyčajné odrody
Pre milovníkov nezvyčajných odrôd zeleniny bude rozmanitosť podľa vášho vkusu.
Gurmán
Tento zemiak vyzerá ako cvikla. Šupka a dužina sú tmavofialové.
Hľuzy obsahujú malé množstvo škrobu. Hmotnosť jednej koreňovej plodiny je 100 g Jedna rastlina tvorí v priemere 13 ks.
Vysoký výnos - 40 t / ha. odolná voči suchu. Ale pre dobrý rast je potrebné dostatočné množstvo vody. Neznáša nízke teploty.
Má dobré gastronomické vlastnosti. Odolný voči mnohým chorobám nočného kvetu. Môže sa konzumovať surové.
Používa sa na prevenciu rakoviny, pri porušení metabolizmu, aterosklerózy, hypertenzie. Okrem Gourmet existujú aj iné viacfarebné nočné.
Celá modrá
Neskoro. Koža je modrá. Vo vnútri fialová. Vhodné na dlhodobé skladovanie.
„Farebné“ zemiaky sa odporúčajú uvariť spolu so šupkou. Takže nestratí svoju farbu.
Brusnicová červená
Skoré. Hľuza je predĺžená, červená. Má dobré chuťové vlastnosti.
Boro
Používa sa surový. Zemiak je hnedo-bronzový, vo vnútri je modrý. S priemernou zrelosťou.
Všetky tieto odrody sú vhodné na pestovanie v Rusku.

Najestetickejšie odrody
Ak potrebujete pestovať zemiaky nielen na osobnú spotrebu, ale aj na predaj, potom je potrebné získať hľuzy s atraktívnym vzhľadom.
Nasledujúce exempláre možno nazvať najkrajšími odrodami:
arosa
Nemecká odroda. Úroda je okolo 20 t/ha. Hľuzy sú zvonka červenoružové, zvnútra žlté. Obsahuje až 14% škrobu. Vážia do 140g Počet zemiakov pod jedným kríkom je do 17 ks.
Najčastejšie sa pestuje v južných, severných oblastiach Ruska. Dokáže tolerovať krátkodobé sucho. Nenáročné na pôdy. Dobre znáša dlhodobé skladovanie.
Rezervovať
Hľuzy bronzovej farby. Buničina je biela. Nie je náročný na zalievanie. Nie je náchylný na pleseň. Produktivita - do 15 t / ha. Obsahuje až 14% škrobu.
Laura
Nemecký pôvod. Hľuza je tmavočervená, na reze žltá. Hmotnosť - do 150 g Množstvo škrobu - asi 16%.
Je ťažké tolerovať výsadbu v pôdach s nedostatočným množstvom draslíka. Dá sa skladovať dlhú dobu.
Rocco
Holandská odroda. Produktivita - 35 - 40 t / ha. Dobre sa hodí na pestovanie v severných oblastiach Ruska. Priemerná hmotnosť hľúz je 120 g.
Zvonku červená, zvnútra krémová. Nevhodné na dlhodobé skladovanie.
Šerpánok
Vychované na Ukrajine. Obsahuje až 15% škrobu. Hľuza je žlto-ružová. Krém na reze. Hmotnosť - do 145 g Z 1 ha môžete získať v priemere 10 - 20 ton úrody.

Elitné odrody
Takéto odrody majú vysoký výnos, príjemnú chuť. Sú odolné voči mnohým škodcom, hubovým a vírusovým chorobám.
Nevsky
Môže sa pestovať v akýchkoľvek prírodných podmienkach. Počet hľúz - do 15 ks. Obsahuje až 13% škrobu. Vonku sú zemiaky svetložlté, na reze - krémové. Nie je náročný na pôdu.
Žukovského skoro
Lugovskoy
Hľuzy vážia až 130 g. Jeden ker tvorí až 15 kusov. Farba šupky je ružová, vnútro biele. Môže obsahovať až 19% škrobu. Vysoký výnos - 50 t / ha. Bohatú úrodu možno získať len na ľahkých pôdach.

Odrody s najvyšším výnosom
Výnos zemiakov do značnej miery závisí od úrovne poľnohospodárskej technológie. Existujú odrody, ktoré preukázali najväčší výnos pri správnej starostlivosti.
Najvyššie výnosy sú:
- Idaho – 55 t/ha
- Rosara - 35-40 t/ha
- Gala — 60 t/ha
- Bellarosa – 35 t/ha
- Šťastie — 15 t/ha

Všetky vyššie uvedené rastliny sú stolové odrody.
Vysoko odolné odrody
Zemiaky najviac poškodzujú:
- Colorado chrobák
- neskorá pleseň
- háďatko zlaté

Nepriateľ #1
Plesňové choroby, škodcovia môžu zničiť ½ úrody. Preto je potrebné pestovať odrody rastlín, ktoré sú odolnejšie voči chorobám a hmyzu.
V oblastiach s veľkým množstvom dažďa sú rastliny najčastejšie náchylné na hubové choroby. Odporúča sa pestovať nasledujúce odrody.
Sap
domáci výber. S priemernou dobou dozrievania. Kvety sú fialové. Zemiak je žltý, na reze krémový. Hmotnosť - do 150 g.
Môže obsahovať až 19% škrobu. Priemerná úroda je 16 t/ha.
Borodyansky ružový
Skoré. Hľuza je ružová. Dužina je krémová. Hmotnosť - do 130 g Obsah škrobu - do 17%. Vysoko výnosné - do 45 t / ha.
Chervona Ruta
Pôvodne z Ukrajiny. Ružové zemiaky s bielou dužinou. Obsah škrobu - až 19%.
Do tohto zoznamu môžete pridať vyššie uvedené odrody - Bellarosa a Arosa.
Všetky sú odolné voči plesni.
Hľuzy s hrubou šupkou sú menej náchylné na poškodenie škodcami.
Sante
Priemerná hmotnosť jedného zemiaka je 120 g.Žltý. Jeden krík dáva až 20 ks. Obsahuje malé množstvo škrobu - od 10%. S priemernou dobou dozrievania. Produktivita - 27 - 50 t / ha.
Vineta
Nemecký výber. Skoré. Zemiaky sú hnedé. Vo vnútri svetlo hnedá. Hmotnosť - do 140 g Obsah škrobu - do 15%. Vysoko výnosné - do 20 t / ha.
Chervona Ruta a Bellarosa sú tiež odolné voči škodcom.
Karatop
Skoré. So žltou šupkou a svetlou dužinou. Obsahuje až 15% škrobu. Maximálna hmotnosť jedného zemiaka je do 130 g. Úroda je do 52 t/ha.
Fantázia
Červené zemiaky s bielou dužinou. Jedna rastlina tvorí až 11 ks. Môže sa pestovať vo všetkých regiónoch Ruska. Neskoré dozrievanie. Vysoká výnosnosť - až 52 t / ha.
tetrova
Vychované na Ukrajine. Ružové zemiaky s bielou dužinou. Obsahuje asi 18% škrobu. Produktivita - 52 t / ha.
V ich radoch a takých odrodách ako:
- Agáve
- Bellarosa
- Vineta
- arosa
Najodolnejšie vo vzťahu k háďatku zlatému:
- Vineta
- Sante
- Bellarosa
- Laura
- Agáve
- arosa
Kŕmne odrody
Zemiaky sú cenným potravinovým produktom nielen pre ľudí, ale aj pre zvieratá. Kŕmne zemiaky by mali obsahovať veľké množstvo bielkovín a škrobu. Tieto látky prispievajú k rýchlemu prírastku hmotnosti hospodárskych zvierat.
Najznámejšie odrody:
Lorch
Predĺžené hľuzy. Zvonku béžová, na strihu biela.
Voltman
Zemiaky s červenou šupkou. Na reze - biela. Veľa očí.
Množstvo škrobu neovplyvňuje chuť zemiakov.
Kŕmne odrody by sa na pozemku nemali pestovať na ľudskú spotrebu. Aby ste sa pri výbere nepomýlili, najlepšie je poznať ich „z videnia“ – prečítajte si popis a fotografiu.
Technické stupne
Ďalšia odroda nočnej trávy, ktorá by sa nemala pestovať na ľudskú spotrebu. Pestujú sa na výrobu škrobu, alkoholu.
Medzi technické patria tieto odrody:
Horolezec
Hľuzy sú žlté. Dužina je krémová. Veľa očí.
Prízvuk
Žlté, veľké zemiaky s krémovou dužinou.
odtok
Žltá hľuza.Na reze - krémová. Jedna rastlina dáva až 10 ks.
Univerzálne odrody
Všestranný zemiak sa dá jesť. Pestuje sa ako krmivo pre zvieratá a na priemyselné účely.
Pozoruhodné univerzálne odrody
Berlichingen
Zemiaky červené, na reze žlté. Predĺžený tvar. S hrubou kožou. Po tepelnom spracovaní sčernie.
arosa
Podlhovasté zemiaky. Farba hľúz je červená, vnútri žltá. Fialové kvety.
Lasunok
Žlté zemiaky, na reze - krémové. Predĺžený tvar.
Nové odrody
Šľachtiteľské práce na vývoji nových odrôd zeleniny sa nezastavia. Každý rok vedci vyvíjajú nové vysoko výnosné rastliny.
Niektoré z nových odrôd zemiakov.
Rjabinuška
Vysoko výnosné - do 40 t / ha. Nemá špeciálne nároky na pôdu. Predĺžené hľuzy s červenou šupkou. Váži do 135 g. Nie je imúnny voči chorobám.
Aurora
Z 1 ha sa dá zozbierať až 50 ton.Jeden ker tvorí až 15 hľúz. Vysoký. Obsahuje až 17% škrobu. Šupka je žltá, dužina krémová.
Sarovský
Skoré. Dáva 30 - 40 t / ha úrody. Môže rásť za nepriaznivých poveternostných podmienok. Hľuzy sú veľké - asi 500 g.Červené, s krémovou dužinou.
Vývoj tejto odrody trval viac ako 10 rokov.
čarodejník
Nenáročné. Odolný voči chorobám. Z 1 ha sa dá zozbierať až 35 ton.Hľuza slamovej farby.
šarlátová plachta
Obsahuje veľmi veľké množstvo škrobu. Predĺžené ružové zemiaky.
Nové odrody vyvinuté v Holandsku:
- Condor
- Pred
- Sante
- Odhad
- eba
- Agria
- Romano
Najnáročnejšie odrody
V našej krajine je veľa oblastí s neúrodnou pôdou.
Pre tieto oblasti sú vhodné tieto odrody:
Adretta
Nemecký pôvod. Odolný voči suchu. Chutné. Produktivita - do 25 t / ha.
Alžbety
Jeden z najstabilnejších. Odolný voči suchu. Produktivita - do 25 t / ha. Nie je odolný voči niektorým chorobám.
Aspia
Skoré. Nenáročné. Vysoko výnosné - do 40 t / ha. Šupka je biela.
Čím lepšia starostlivosť o tieto odrody, tým hojnejšia bude úroda.
Najviac odolné voči suchu
- arosa
- Slovan
- Minerva
- šprint
- Bellarosa
- Laura
- Picasso
- Agáve
Slovan
Chované ukrajinskými chovateľmi. Neskoro. Jeden zemiak môže vážiť až 180 g.Farba je ružovo-fialová. Predĺžený tvar. Jedna rastlina tvorí až 15 ks.
Obsahuje až 13% škrobu. Produktivita - do 40 t / ha.
šprint
Žlté zemiaky s hmotnosťou do 200 g Skoré. Kvety sú biele. Obsahuje až 17% škrobu. Produktivita - 10 - 30 t / ha.
Odrody pre regióny Ruska
Zemiaky majú odrody, ktoré môžu rásť len v určitých klimatických podmienkach.
Odrody pre juh Ruska:
- červený šarlát
- Modrá
- Evgenia
- Zolského
Najlepšie na pristátie v severnej časti Ruska:
- Ladoga
- Gloria
- Bronnitského
- víza
Najlepšie na pestovanie v miernom podnebí:
- Vineta
- Nevsky
- Rosara

Nesmieme však zabúdať, že táto zelenina poteší vysokými výnosmi iba s primeranou starostlivosťou.
Musíte si vybrať odrody vhodné pre oblasť, kde budú rásť. Na získanie bohatej úrody sa sadivový materiál musí obnovovať každých 3 až 5 rokov. Striedanie plodín sa vyžaduje každých niekoľko rokov.
Najproduktívnejšie odrody
Zemiaky: popis 73 najlepších odrôd (foto a video) + spätná väzba od záhradníkov
Áno, je ich tu v článku priveľa. O väčšine som práve čítal. Samozrejme je to všetko kvôli tomu, že do nášho mesta sa neustále dovážajú 1-2 odrody z regiónu, takže asi nejaké špeciality. odrody nemožno myslieť. Ibaže niečo nezvyčajné nájdete len u záhradkárov, ktorí ich vyslovene kupujú a chodia po nich. Väčšinou dovážame skorú odrodu Riviera, tento zemiak je len drievka. Áno, neleží dlho, maximálne do októbra a potom sa začne kaziť. Najčastejšie sú mladé a jedia prvé. Na mojej dači neustále sadím Auroru, je to najlepšia voľba na pestovanie, je tiež dlho skladovaná. Z neskoršej mám Zhuravinku, treba na ňu veľmi dlho čakať, starostlivá starostlivosť, aby koraláda nezhltla. Takúto odrodu ešte v článku nespomenuli - Cigán, raz som to skúšala s kamarátkou, zemiaky stredne veľké, podlhovasté, hľuzy sú červenej farby, vo vnútri žlté. Je tiež stredne neskorý, dobre rodí a je konzervovaný. A mimochodom veľmi chutné.
Wow, koľko odrôd je tu popísaných))) Zemiaky sú vo všeobecnosti môj obľúbený produkt a môžem ich jesť v akejkoľvek varenej forme. Ale zo všetkých odrôd, ktoré sú uvedené v článku, som rozpoznal iba Sineglazku, Bella Rosa a Slavyanku. Toto sú tri hlavné odrody, ktoré som si vysadil vo svojej záhrade, respektíve pomohol mojim rodičom, ako zvládajú záhradkárčenie na dedine. Mimochodom, všimol som si, že tieto odrody sa navzájom veľmi líšia, a to je obzvlášť zrejmé pri príprave zemiakového jedla. Napríklad modrooká vo všeobecnosti podľa mňa nie je vhodná na vyprážanie, je veľmi mäkká v štruktúre a pri vyprážaní sa doslova drobí, ale na zemiakovú kašu alebo zemiakové placky je veľmi vhodná. Ale Slovan a Bella Rosa sú naopak skvelé na vyprážanie, dokonca som z nich robil hranolky dvakrát)))
V srdci som konzervatívny a málokedy mením svoje chuťové preferencie. Tak je to aj so zemiakmi. Asi pred dvanástimi rokmi začali moji príbuzní experimentovať s odrodami zemiakov a mňa to zlákalo. V dôsledku toho som bol veľmi nespokojný, pretože som bol vždy fanúšikom odrody Nevsky. Hoci sa táto odroda zemiakov považovala za krmivo, dávala dobrú úrodu a bola príjemná na jedenie v takmer akejkoľvek forme. Veľmi miloval vyprážané zemiaky a varil ich takmer každý druhý deň. Teraz pestujem nejaký sklenený zemiak a ani neviem, ako sa to volá. V polievke tieto zemiaky nie sú veľmi príjemné, rovnako ako vo varenej forme. Čoraz častejšie sa opäť vraciam k odrode Nevsky. Žijem v miernom podnebí a nemyslím si, že v mojom okolí je lepšia odroda z hľadiska chuti a úrodnosti. Minimálne v týchto parametroch ma táto odroda úplne uspokojila.
Hľadal som nové zaujímavé odrody zemiakov - narazil som na túto kolekciu. Zdravý. Najmä pre tých, ktorí sa so zemiakmi len začínajú zaoberať. Bohužiaľ, je pre mňa ťažké vybrať si odrody zemiakov, podobne ako iné koreňové plodiny - oblasť je zatienená, pôda je často mokrá. Preto je pre mňa jednou z najdôležitejších vlastností odolnosť voči hnilobe. Našiel som tu pár možností, ktoré som ešte neskúšal, uvidíme, čo sa stane. Vhodnejšie by však bolo, keby sa podľa tohto ukazovateľa aj odrody zlúčili do jedného zoznamu, ako z hľadiska odolnosti voči suchu. A potom, keď budete študovať túto encyklopédiu zemiakov - sezóna výsadby sa skončí)))
Veľký záujem majú aj nezvyčajné odrody. Bude treba experimentovať. Samozrejme, nebudem hneď riskovať, ale zasadím dva alebo tri kríky na testovanie.
Bývam v oblasti so suchým podnebím, takže bohatú úrodu som už dlho nevidel. Zasadil som dve vedrá zemiakov, vykopal tri vedrá koreňových plodín. Takto vyzeral môj proces pestovania tejto zeleniny. Skúšal som všetky druhy hnojív, experimentoval som s rôznymi druhmi závlah, od závlahy až po kvapkové vlhčenie pôdy, mulčoval som pôdu, orezával kríky, skúšal double hilling, pestoval som na slame, menil hĺbku výsadby, no všetko bezvýsledne. Raz som stretol kamaráta zo školy (žije v mojom meste) a pochválil sa mi úrodou zemiakov. Bol som ohromený výsledkom. Koniec koncov, máme rovnakú pôdu, ale výsledky sú radikálne odlišné. V dôsledku toho priznal, že pestuje iba Bellarosa a iba táto odroda v našom regióne dáva dobré výnosy. Prirodzene som od neho kúpil niekoľko vedier sadivového materiálu a na jar som všetko zasadil. Na jeseň ma šokovala úroda. Takmer vedro z jedného kríka, čo je fantastický výsledok. Odroda je jednoducho lídrom vo výnose. Je pravda, že sadivový materiál sa musí aktualizovať, inak výnos každý rok klesne.
Ani som si nemyslel, že existuje taká rozmanitosť odrôd zemiakov. Napríklad máme veľa odrôd zemiakov, ale neviem informácie pre každú odrodu zvlášť. Viem len o belarose, ktorá u nás veľmi dobre rodí a zemiaky majú výbornú chuť a dávajú veľkú úrodu. Existuje tiež veľmi veľké množstvo odrody Slavyanka, nepoviem nič o jej výnose, ale táto sa považuje za odrodu krmovín, je veľmi veľká, ale má zlú chuť, takže sa dá iba vyprážať. Chcem túto odrodu úplne odstrániť a zasadiť inú. Veľa však závisí od poveternostných podmienok a hnojív a tu, samozrejme, nemôžete hádať, aký druh plodiny budete zbierať na konci leta. Z článku som sa dozvedel, že zemiaky treba každé tri roky úplne obnoviť, žiaľ, o tomto sme nevedeli. Preto si myslím, že budúci rok na jar určite získame dobré odrody zemiakov a zároveň ich aktualizujeme, takže úroda bude oveľa lepšia. Veľmi sa mi páčia odrody zemiakov. ktoré sú vo vnútri žlté, pyré je výborné. Veľmi sa mi páčila odroda Accent, myslím, že na ňu vsadím.
Chcem nájsť odrodu podobnú predčasnej alebo červenonosej
dakujem za popis, bude sa to hodit a nieco sme uz vedeli, aj tak dakujem!
Škoda, že popisy nemôžu nahradiť testy. Odroda sa môže v rôznych podmienkach správať odlišne.
Ako chutí Bellarosa?
Ahojte všetci! Vyskúšal som veľa odrôd. A nakoniec som našiel výborné ako chuťovo, tak aj odolnosťou voči škodcom a nepriazni počasia. Sú to Nikulinsky, Blueberry, Hosteska, Lorch, Lugovskaya. Z tohto článku som sa rozhodol vyskúšať Scarlet Sail, Desiree (vysoko škrobnatý) a Bellarosa (odolný voči háďatku, červotoč sa nijako neobjavuje, nech s ním bojujem akokoľvek). Všetky vysoké výnosy, dobrá nálada a chutné zemiakové jedlá!