Hodnotenie populárnych fritézy. Poprední výrobcovia a najlepšie modely: popis, vlastnosti, výhody a nevýhody. Odporúčania pre výber a hlavné kritériá pre výber dobrej fritézy.
Prinášame hodnotenie najlepších fritézy. V našej recenzii nájdete informácie o popredných výrobcoch, populárnych modeloch známych značiek, ich výhodách a nevýhodách. Dozviete sa tiež, aké parametre a vlastnosti tohto kuchynského spotrebiča by ste si mali všímať a poradíte si s výberom toho správneho modelu na domáce použitie.
Obsah:
Rebríček
názov | Odborné hodnotenie | Cenové rozpätie, rub. |
---|---|---|
Najlepšie lacné vzduchové fritézy | ||
Kitfort KT-2023 | 97 zo 100 | od 2 544 do 2 990* |
CENTEK CT-1430 | 90 zo 100 | od 1 960 do 2 549* |
GFgril GFF-05 | 87 zo 100 | od 2 738 do 3 490* |
ENDEVER FR-110 | 82 zo 100 | od 2 500 do 3 450* |
Najlepšie fritézy z hľadiska ceny a kvality | ||
Minifréza Tefal FF 2200 | 94 zo 100 | od 3 420 do 8 360* |
Kitfort KT-2025 | 92 zo 100 | od 4 758 do 6 873* |
Steba DF 180 | 88 zo 100 | od 4 149 do 9 340* |
Moulinex AF 135D Uno M | 85 zo 100 | od 4 415 do 5 790* |
Najlepšie prémiové fritézy | ||
ProfiCook PC-FR 1088 | 96 zo 100 | od 9 000 do 11 499* |
Steba DF 282 | 90 zo 100 | od 7 500 do 9 790* |
*ceny sú platné od augusta 2020
Prečítajte si tiež: Najlepšie vŕtačky: príklepové a bezpríklepové | TOP-17 hodnotenie + recenzieAko si vybrať dobrú fritézu
Hranolky a kuracie mäso Kyjev, belyashi a koláče, koláče a nugety - tieto a mnohé ďalšie jedlá sa pripravujú vyprážaním. Toto je názov kulinárskej techniky, pri ktorej sú ingrediencie ponorené do veľkého množstva vriaceho rastlinného oleja alebo živočíšneho tuku.
V procese spracovania získajú produkty krásne vyprážanú, chrumkavú kôrku s chutným zlatým odtieňom. Čipsy a kúsky mäsa, obaľované krevety a kuracie krídelká, ryby a zelenina v cestíčku, klobásy a krutóny, šišky a sladké drievka – chuť tohto vyprážaného jedla je neporovnateľná s jedlom vyprážaným na panvici.
Na rýchlu prípravu smažených jedál je určená fritéza - pohodlný, bezpečný a ekonomický stolný spotrebič. Ide o uzavretú nádobu, vo vnútri ktorej sa udržiava požadovaná teplota. Pri kúpe klasickej fritézy by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim kritériám:
- Moc. Rýchlosť ohrevu oleja a teda aj rýchlosť varenia misky závisí od tohto parametra. Indikátor výkonu má hodnotu od 600 do 3300 wattov. Vyšší výkon je potrebný pre zariadenia s veľkou misou.
- objem misky. Fritézy sú k dispozícii s misami rôznych veľkostí: od 0,8 do 5 litrov. Takéto misky sú určené na hmotnosť surových zemiakov od 0,3 do 1,9 kg. Do prístrojov s objemom misy 2 litre sa zmestí 1,2 kilogramu zemiakov (približne 4 porcie hotového jedla). Miska s objemom 1 liter je určená na 600-700 gramov zemiakových kúskov.
- materiál misy. Toto je jedna z hlavných častí každej fritézy, konkrétne nádoba, do ktorej sa nalieva olej. Misky sú spravidla vyrobené z hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele. Všetky moderné fritézy sú vybavené miskami, ktoré majú nepriľnavý povrch, čo výrazne uľahčuje starostlivosť o spotrebič.
- Košík. Mnohé fritézy sú vybavené sieťovým košom, ktorý možno použiť na vkladanie potravín do oleja a von z neho. Rotačné sklopné košíkové fritézy ušetria až 50 % oleja. V takýchto modeloch stačí 1 liter oleja na varenie 1 kilogramu zemiakov.
- Typ ovládania. Pri mechanickom ovládaní sa čas a teplota nastavujú pomocou otočných spínačov. Elektronické ovládanie sa vykonáva pomocou tlačidiel alebo dotykového panela.
- Typ regulácie teploty. Existujú dve možnosti regulácie teploty: plynulé a stupňovité. Požadovaná úroveň teploty na varenie hlbokého tuku je spravidla 150 - 190 stupňov.
- Termostat. Prítomnosť termostatu umožňuje zvoliť optimálnu teplotu a preferovaný stupeň praženia. Nastaviteľný termostat je fritéza, ktorá zabraňuje prehriatiu oleja a umožňuje jeho opakované použitie bez ohrozenia zdravia.
- Vyhrievacie teleso. Rovnako ako rýchlovarná kanvica, aj fritéza môže byť vybavená otvoreným alebo uzavretým výhrevným telesom. Uzavretý ohrievač sa nachádza takmer vo všetkých moderných modeloch. Ohrievacie prvky otvoreného typu je možné vidieť v lacných zariadeniach.
- Dostupnosť filtrov. Výrobcovia vyrábajú dva typy filtrov pre fritézy: vzduchové a olejové. Vzduchový filter zabraňuje šíreniu pachov, najmä ak vaša domáca kuchyňa nemá digestor. Olejový filter filtruje hlboký tuk odstránením nečistôt. Filtre môžu byť vymeniteľné aj stacionárne. V prvom prípade je potrebné ich pravidelne meniť av druhom - dôkladne umyť. Olejové filtre spravidla nie sú súčasťou súpravy: budú musieť byť zakúpené samostatne.
- Funkčné vlastnosti. Niektoré moderné modely fritézy majú ďalšie funkcie. Môže to byť ochrana proti prehriatiu alebo funkcia výroby fondue – syrového aj čokoládového. Časovač so zvukovým signálom, systém vypúšťania použitého oleja, tepelná izolácia tela a priehľadné okienko vo veku výrobku výrazne zjednodušujú používanie fritézy.
Pred kúpou domácej fritézy si všímajte, či je misa odnímateľná. Ak nie je odnímateľná, sťažuje to čistenie zariadenia a o fritézu s odnímateľnou misou je oveľa jednoduchšia starostlivosť. Takéto misky je možné umývať ručne alebo v umývačke riadu - to by malo byť uvedené v pokynoch výrobcu.
Prečítajte si tiež: Najlepšie zásobníkové ohrievače vody | TOP-15 hodnotenie + recenzieNajlepší výrobcovia fritézy
Jedným z najlepších európskych výrobcov je Groupe SEB. Spoločnosť, ktorá vlastní tri desiatky úspešných značiek, vyrába fritézy pod značkami Tefal a Moulinex. Tieto ľahko použiteľné zariadenia poskytujú rovnomerné vyprážanie produktov.
„Kvalita. Spoľahlivosť. Kompetencia“ je mottom nemeckej spoločnosti Steba Elektrogeräte GmbH & Co. kg. Táto spoločnosť je jedným z lídrov vo výrobe malých klimatických a kuchynských spotrebičov v Nemecku. Spoločnosť bola založená pred storočím, v roku 1919. A prvá fritéza pre domácnosť pod značkou Steba bola uvedená na trh v roku 1960.
Kuchynské spotrebiče značky Kitfort si získavajú čoraz väčšiu obľubu. Fritézy pod touto značkou vyrába ruská spoločnosť Kitfort. Svoje funkcie zvládajú vynikajúco a majú prijateľnú cenu. Pomocou tejto techniky môžu aj začiatočníci variť chutné vyprážané jedlá.
Fritézy pod značkou ProfiCook vyrába nemecká spoločnosť Clatronic International GmbH. Značka ProfiCook je pomerne mladá: prvýkrát bola predstavená v roku 2011 na medzinárodnom veľtrhu spotrebnej elektroniky IFA, ktorý sa konal v Berlíne. Odvtedy si vysokokvalitná montážna technika pre amatérskych kuchárov získala vysoké uznanie a uznanie.
Prečítajte si tiež: Najlepšie umývacie vysávače | TOP-22 hodnotenie + recenzieNajlepšie lacné vzduchové fritézy
Kitfort KT-2023
Technické údaje:
- cena - od 2 544 do 2 990 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,8;
- výkon - 2180 wattov.
Typ ovládania - mechanické, je tu indikátor práce / ohrevu. Funkčnosť poskytuje možnosť "studené dno", čo zabraňuje pripáleniu produktov v miske.
Pevné puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Veko má priezor a puzdro má priehradku na napájací kábel. Dĺžka drôtu je 0,92 metra. Fritéza je vybavená kovovým vzduchovým filtrom. Miska prístroja je odnímateľná.
CENTEK CT-1430
Technické údaje:
- cena - od 1 960 do 2 549 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,9;
- výkon - 1500 wattov.
Mechanické ovládanie sa vykonáva pomocou otočného spínača. Bytová jednotka je vybavená vzduchovým filtrom, indikátorom prevádzky/kúrenia a priezorom. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
GFgril GFF-05
Nádoba pojme 2,5 litra oleja. Mechanické ovládanie. Konštrukcia obsahuje indikátor prevádzky / ohrevu, vzduchový filter a priehľadné okienko.
Technické údaje:
- cena - od 2 738 do 3 490 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,5;
- výkon - 1800 wattov.
ENDEVER FR-110
Technické údaje:
- cena - od 2 500 do 3 450 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,3;
- výkon - 1800 wattov.
Miska je určená na 2,5 litra oleja. K dispozícii je vzduchový filter, priehľadné okienko a indikátor prevádzky / ohrevu. Dĺžka napájacieho kábla je 70 cm.
Prečítajte si tiež: Najlepšie mikrovlnné rúry | TOP-15 hodnotenie + recenzieNajlepšie fritézy z hľadiska ceny a kvality
Minifréza Tefal FF 2200
Technické údaje:
- cena - od 3 420 do 8 360 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,6;
- výkon - 1000 wattov.
Kapacita misy je 0,6 kg plátkov zemiakov a 1 liter oleja. Konštrukcia zabezpečuje mechanické ovládanie, priezor, indikátor prevádzky / ohrevu a vzduchový filter. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Kitfort KT-2025
Technické údaje:
- cena - od 4 758 do 6 873 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,8;
- výkon - 3270 wattov.
Ingrediencie môžete vyprážať v jednom veľkom košíku alebo v dvoch malých, ktoré sú inštalované súčasne. Takto môžete variť dve jedlá naraz. Mechanické ovládanie. Funkcia „studené dno“ zabraňuje pripáleniu jedla.
Veľká misa pojme 5 litrov oleja a 1,25 kg nakrájaných zemiakov. Puzdro vyrobené z nehrdzavejúcej ocele má priehradku na napájací kábel. Dĺžka kábla - 0,93 m. K dispozícii je indikátor prevádzky / ohrevu, 30 minútový časovač, regulátor teploty, kovový vzduchový filter a priezor.
Steba DF 180
Technické údaje:
- cena - od 4 149 do 9 340 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,5;
- výkon - 2000 W.
Kapacita odnímateľnej misy tohto spotrebiča je 3 litre oleja a 0,6 kg zemiakov. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. K dispozícii je kontrolné okienko a indikátor prevádzky / ohrevu. Mechanické ovládanie. Fritéza má protišmykové nožičky, vďaka ktorým stojí pevne na pracovnej doske.
Moulinex AF 135D Uno M
Technické údaje:
- cena - od 4 415 do 5 790 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,0;
- výkon - 1600 wattov.
Konštrukcia poskytuje: priezor, indikátor práce/kúrenia a vzduchový filter. Mechanické ovládanie.Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Prečítajte si tiež: Najlepšie elektrické grily | TOP-22 hodnotenie + recenzieNajlepšie prémiové fritézy
ProfiCook PC-FR 1088
Technické údaje:
- cena - od 9 000 do 11 499 rubľov;
- užívateľské hodnotenie - 4,8;
- výkon - 2500 wattov.
Zariadenie je vybavené vzduchovým filtrom a časovačom na 60 minút. Puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, je v ňom priehradka na napájací kábel a priezor.
Funkcionalita zahŕňa možnosť „studeného dna“ a 6 režimov vyprážania. Elektronické ovládanie (displej). Koniec programu je signalizovaný zvukovým signálom. Zámok veka zabraňuje otvoreniu fritézy počas prevádzky.
Steba DF 282
Odnímateľná miska tohto prístroja je určená na 3,5 litra tuku. Mechanické ovládanie. Prístroj je vybavený indikátorom prevádzky / ohrevu, protizápachovým filtrom a priezorom. K dispozícii je funkcia "studené dno". Neohrievacie puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Technické údaje:
- cena - od 7 500 do 9 790 rubľov;
- výkon - 2755 wattov.
závery
V cenovo dostupnej cenovej kategórii sú prezentované lacné fritézy, medzi ktorými si môžete vybrať a kúpiť vysokokvalitné a pomerne výkonné zariadenie pre váš domov. Kompaktné modely Kitfort KT-2023 a GFgril GFF-05 nezaberú v kuchyni veľa miesta a po zapnutí rýchlo zohrejú olej.
Prémiové fritézy majú kompaktnú veľkosť. Pokiaľ ide o ich funkčnosť, prakticky nie sú nižšie ako profesionálne vybavenie, ale sú lacnejšie. Modely nemeckej výroby ProfiCook PC-FR 1088 a Steba DF 282 sú snom každej gazdinky. Výrobky v nich sú dokonale vyprážané a nehoria. Čistenie takéhoto zariadenia od nečistôt nie je problematické vďaka odnímateľnej miske, ktorú možno ľahko vybrať a umyť.
Ak hľadáte strednú cestu, pozrite si minifrézu Tefal FF 2200 a modely Kitfort KT-2025. Podľa recenzií zákazníkov majú tieto zariadenia najlepšiu hodnotu za peniaze. Poskytujú dokonalé prepečenie pripravovaných pokrmov, ktorými môžete rozmaznať svoju rodinu a priateľov.