Už mnoho rokov je tekvica obľúbenou zeleninou nielen vo svojej domovine v Mexiku, ale na celom svete.
Toto ovocie nie je menej populárne medzi ruskými záhradníkmi. Je to spôsobené nielen jeho hodnotou, pokiaľ ide o nasýtenie vitamínmi a stopovými prvkami, ale aj jednoduchosťou starostlivosti.
Ak chcete pestovať túto chutnú a zdravú zeleninu, musíte vedieť, ako správne zasadiť tekvicu.
Obsah:
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť kŕmidlo pre vtáky vlastnými rukami? 19 originálnych nápadov (180 fotografií a videí) + recenzie
Kedy je najlepší čas zasadiť tekvicu?
Tekvica je vysadená na ulici v posledných dňoch mája
Pestovanie tekvíc je možné neuvážene (vysadením semien ihneď na otvorenom priestranstve) alebo sadeníc v priaznivých domácich podmienkach.
V prvom prípade je optimálna doba výsevu polovica konca mája, keď pominie hrozba náhlych nočných mrazov a zem sa zahreje na stabilnú teplotu + 10-14 ᵒС. V opačnom prípade semená nebudú klíčiť, ale jednoducho hnijú. Profesionálni záhradkári vedia, že tekvicové semienka je najlepšie zasadiť na svätého Juraja skoro ráno, ale budete sa musieť spoľahnúť na počasie. Sadenice sa vysádzajú vo veku asi 30 dní.
Prečítajte si tiež: Projekty vidieckych domov pre 6-10 akrov: 120 fotografií, popis a požiadavky | Najzaujímavejšie nápady Výber miesta pristátia
Základnou podmienkou úspešného prežitia a ďalšieho rastu sadivového materiálu je správne miesto.
Tekvica – teplomilná rastlina, ktorá potrebuje dostatok slnka a tepla. Nebojí sa popálenín, pretože tvrdé listy sú vybavené viacerými chĺpkami, ktoré slúžia ako ochrana. Ale s nedostatkom osvetlenia sa rast kultúry spomaľuje. Preto je miesto vybrané slnečné a dobre zahriate. Nie je to strašidelné, ak dôjde k miernemu zatieneniu.
Uprednostňuje sa úrodná pôda - piesčitá alebo piesčitá hlina. Jej najlepší výkon:
- kyslosť v rozmedzí 6-7 pH
- bohaté na organické látky a minerály
- voľný
- vlhkosť a priedušnosť
Prečítajte si tiež: Oranžová: popis, výsadba, pestovanie doma, rozmnožovanie a starostlivosť (foto a video) + recenzie
Príprava pôdy
Tekvica miluje organické hnojivá
Ak pôda nespĺňa kľúčové požiadavky na výsadbu tekvice, mala by sa opraviť. So zvýšenou kyslosťou sa pridáva vápenec alebo krieda, do príliš ílovitých sa pridáva humus alebo tvrdé drevo kompost. Robia to vopred - na jeseň. V extrémnych prípadoch sa pôda hnojí hneď po výsadbe položením hnojiva do otvorov.
Ako pripraviť pôdu:
- Miesto je vyčistené od rastlín a iného odpadu
- Vykonajte plytké uvoľnenie a po niekoľkých týždňoch sa musí miesto vykopať. Súčasne sa odstránia korene buriny.
- Na jar, 1 deň pred plánovanou sejbou, sa pôda opäť preryje za použitia dusíkatých hnojív.
- Potom sa prídel vyrovná hrabľami a vytvoria sa vysoké lôžka. Univerzálny rozmer hrebeňa je 1,5 m (šírka) x 25 cm (výška). Urobte ich vo vzdialenosti pol metra
Na hnojenie pôdy je lepšie brať hnoj alebo humus (asi jedno vedro na 1 m2). Pri ťažkej pôde bude hĺbka pokládky 12-15 m, v prípade ľahkého substrátu - o niečo nižšia. Ak neexistuje možnosť zálohovania, pri výsadbe sa do každej jamky pridá 1,5 kg mulleinu alebo humusu. Okrem toho vložte superfosfát (30 g) a síran draselný (15 g).
Prečítajte si tiež: Tekvica: popis 30 najlepších odrôd s fotografiami. Typy, klasifikácia Priame pristátie
Tekvica dobre rastie na komposte
Ako už bolo spomenuté, tekvica môže byť vysadená dvoma spôsobmi: semená a sadenice. V chladných oblastiach sa uprednostňuje druhá možnosť. Stojí za to zvážiť každý prípad samostatne.
semená
Proces výsadby tekvicových semien
Vypestujte si metódu bez tekvicových semien, to znamená okamžité zasadenie semien na otvorenom priestranstve. Na veľkých plochách na siatie sa používajú sejačky na tekvice, ale pre štandardnú záhradu táto metóda nie je relevantná - musíte sa uchýliť k ručnému výsevu.
Predtým sa semená ponoria do soľného roztoku a tie, ktoré vyplávajú, sa vyhodia (nie sú vhodné pre svoju dutosť). Zvyšok sa vyberie, umyje a vysuší. Skladovateľnosť sadivového materiálu je od 1 do 4 rokov.
Aby semená vyklíčili spolu, pred zasiatím ich musíte najskôr správne pripraviť:
- Zahrieva sa pri teplote 60 ᵒС počas 3 hodín
- Potom vytvrdzujte pri +1-2 ᵒС počas 2 dní
- Potom sa ošetria kumátom draselným, elínom alebo roztokom dreveného popola (50 g na 1 liter vody). V druhom prípade sa popol trvá na jeden deň, prefiltruje sa a na jeden deň sa tam umiestnia gázové vrecká so semenami. Potom sa vyberú, premyjú sa čistou vodou a namočia sa na 10-12 hodín do slabo koncentrovaného roztoku manganistanu draselného.
- Semená sa zabalia do surovej látky na 2-3 dni a takto vyklíčia.
Naklíčené tekvicové semienka
Ako zasiať tekvicu:
- V zemi sa robia otvory do hĺbky 10 cm a vo vzdialenosti 80-120 cm (v závislosti od stupňa tkania odrody). Ak ide o kerovú tekvicu, potom stačí odsadenie 50 centimetrov
- Aplikujú sa vhodné hnojivá a do každého otvoru sa nalejú 2 litre teplej vody
- Na každú jamku umiestnite 2-3 semená. Po úspešnom vyklíčení všetkých zostáva iba jedna kópia, ktorá odstráni nadbytočné
- Pre bezpečnosť sú sadenice pokryté akýmkoľvek krycím materiálom alebo plastovým obalom, aby boli chránené pred prípadnými náhlymi nočnými mrazmi.
Na získanie požadovanej hustoty klíčkov je potrebné pridať asi 20% k požadovanej hmotnosti semena. Ak ide o rastliny skorého dozrievania, potom sa pridá asi 30% nad rámec normy.
Výšku úrody je možné v budúcnosti ovplyvniť aj zmenšením plochy výsadby na 3 metre štvorcové. m so zvýšením rýchlosti vysadených semien. Stojí za to pamätať, že extrémne zahusťovanie je prijateľné v rozumných medziach, inak môžete naopak znížiť výnos.
Keď je zelenina vysadená na predaj, je lepšie zväčšiť plochu pod plodinami. Potom sa plody zväčšia a majú lepšiu prezentáciu.
sadenice
Semená pre sadenice sa najlepšie vysádzajú do rašelinových kaziet
Na pestovanie sadeníc je vhodné vziať si rašelinové kvetináče alebo papierové poháre. To ešte uľahčí sadenie priesad do zeme – bez vynášania rastliny sa vysádzajú spolu s nádobou a nepoškodzujú tak koreňový systém. Ale môžete si vziať bežné plastové nádoby.
Hotová zmes pôdy sa naleje do pohára, kde môžete pridať trochu rašeliny. Môžete si ho vyrobiť sami zmiešaním humusu s hlinitou pôdou v pomere 4: 1. Mali by sa tam naliať nasledujúce hnojivá: po 5 g dusičnanu amónneho, draselnej soli a superfosfátu. Zmiešajte a zvlhčite.
Semená bude tiež potrebné vopred pripraviť, ako v prípade ich okamžitého výsevu na otvorenom priestranstve. Je vhodné ich namočiť do roztoku dreveného popola aspoň na 10 hodín, potom rozložiť v rovnomernej vrstve na vlhkú handričku a prikryť polyetylénom. Nechajte v tomto stave 10 dní. Počas tejto doby je potrebné ich systematicky otvárať na vetranie, inak sa udusia.
Semená sa vysádzajú s priehlbinou 2 až 3 cm a na vrch sa natiahne film, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Sadenice sa umiestňujú na miesto, kde teplota neklesne pod 19-24 stupňov (možno umiestniť do skleníka alebo na parapet). Po 5 dňoch sa vyliahnu prvé klíčky.
Hneď ako k tomu dôjde, odstráni sa filmová ochrana a sadenice sa presunú na chladnejšie miesto. Nezabudnite pravidelne vetrať miestnosť. V opačnom prípade sa sadenice veľmi roztiahnu.
Nie je potrebné časté zalievanie, čo prispieva k otužovaniu. Kŕmenie sadeníc prvýkrát začína 10 dní po výskyte klíčkov. Na to stačia hotové vrchné obväzy, napríklad "Darina". Druhýkrát sa aplikuje akákoľvek minerálna kompozícia (5 gramov hnojiva sa rozpustí v 1 litri vody a zaleje sa vodou).
Sadenice vyžadujú presadenie na trvalé miesto v záhrade, keď je stabilne teplé počasie. Jamky sa vykopávajú rovnakým spôsobom ako v prípade semien. Robia ich väčšie, aby sa tam sadenice dali umiestniť spolu s hlinenou hrudkou alebo v kazete. Každá jamka je predbežne hojne navlhčená.
Po nasiaknutí vody sa umiestni ker a posype sa zemou na úroveň sedemlaločných listov. Na konci postupu opäť zalejte vodou. Ak sa pristátie vykonáva na hromade kompostu, potom je interval medzi kríkmi 70 cm.
Prečítajte si tiež: Gladiolus: popis, klasifikácia odrôd, výsadba na otvorenom priestranstve a starostlivosť (90 fotografií a videí) + recenzie
Následná starostlivosť
Tekvica potrebuje vlhkosť najmä počas kvitnutia
Starostlivosť o tekvicu je jednoduchá, keďže ide o nenáročnú rastlinu. Zelenina nepatrí k obzvlášť vlhkomilným zástupcom, napriek objemným listom, vďaka ktorým dochádza k intenzívnemu odparovaniu vlhkosti.
Zásoby vlhkosti sa nachádzajú v mäsitých stonkách a odrezkoch, čo umožňuje rastline bezpečne prežiť obdobia sucha. Pri výdatnej zálievke začne vegetatívna zložka hniť a je náchylnejšia na napadnutie hubami.
V suchu a počas aktívneho rastu sa tekvica polieva každý deň večer. Počas dozrievania plodov sa zálievka zníži, aby zelenina nezvodnela. Je lepšie podlievať ako prepĺňať – to je základné pravidlo.
Tekvica je obzvlášť náchylná na organický vrchný obväz. Preto sa odporúča aplikovať ich pred výsadbou aj po nej. Nasledujúce možnosti budú fungovať:
- hnoj
- kurací hnoj
- zeleninový kompost
- humus
- humát draselný
Z minerálnych kompozícií sú výhodné tie, v ktorých je prítomný draslík, fosfor a dusík. V neprítomnosti sú vhodné draselná soľ, dusičnan amónny a nitrofoska. Do pôdy môžete pridať aj drevený popol.
zázračná tekvica
Na začiatku jari môže byť na mieste vysadené zelené hnojenie na výsadbu tekvíc. Do konca mája stihnú vybudovať bohatú zelenú hmotu, ktorá sa pri kosení mierne zapustí do pôdy. Tá v budúcnosti poslúži ako ideálne hnojivo pre tekvice.
Keď sa na mladých výhonkoch objavia plnohodnotné 2-3 listy, mali by sa výsadby preriediť. Vlastnosti pestovania veľkoplodých tekvíc spočívajú v tom, že v záhrade zostane iba 1 výhonok. Keď muškátový oriešok alebo odroda s tvrdou kôrou, potom zostanú 2 sadenice.
Tekvica potrebuje viac ako len zalievanie. Kyprenie, mulčovanie, odstraňovanie buriny, odburiňovanie sú doplnkové činnosti. Takéto akcie sa vykonávajú po nasadení prvých plodov, najneskôr však začiatkom augusta.
Je potrebné uvoľniť, keď burina rastie. Ako mulč sú vhodné piliny alebo rašelina. Pre lepšiu tvorbu náhodných koreňov sa rastliny posypú vlhkou pôdou.
Mali by ste tiež zaštipovať bočné výhonky a centrálnu stonku. Existujú dva spôsoby, ako vytvoriť krík:
- v jednej stonke nadbytočné vaječníky by sa mali odstrániť a na kríku ponechať iba 3, na ktorých sú 3-4 listy
- v dvoch stonkách - je potrebné odrezať vrcholy výhonkov tak, aby 2 plody zostali v strede a jedno na boku
Vo vlhkom počasí sa pod tekvice umiestňujú dosky, aby nezačali hniť.
Prečítajte si tiež: Kapusta: druhy (biela, Savoy, brokolica, ružičkový kel), popis 33 najlepších odrôd, vlastnosti poľnohospodárskej techniky (foto a video) + recenzie Choroby a škodcovia
voška melónová
Tekvica je považovaná za pomerne odolnú plodinu, no pri nesprávnej starostlivosti má tendenciu trpieť rôznymi chorobami a škodcami. Z chorôb je najnebezpečnejšia múčnatka. Dôvodom jeho rozvoja je zlá poľnohospodárska technika, stále vlhké a chladné počasie.
Príznaky múčnatky - toto je vzhľad belavého povlaku na stonkách a povrchoch listových dosiek. Postupne tieto oblasti zhnednú a vysušia. Postihnutá rastlina zaostáva v raste a zle sa jej viažu plody, ktoré časom vyrastú zdeformované a nie chutné.
Čo možno urobiť v tomto prípade:
- odstráňte a zničte postihnuté výhonky a lístie mimo záhrady
- zvyšná rastlina sa ošetrí koloidnou sírou (25 g sa zriedi v 10 l vody)
- nastriekaný fosforečnanom sodným (10 litrov vody si vyžiada 50 g produktu)
- mullein trvá tri dni a kríky sa ním opeľujú (1 liter mulleinu sa zriedi v 3 litroch vody)
Iné choroby tekvice:
- biela hniloba
- bakterióza
- antraknóza
- peronosporóza
Slimák na ovocí
Aby sa predišlo týmto chorobám, semená musia byť pred výsadbou ošetrené roztokom popola a pôda fungicídom. Na jeseň nezabudnite odstrániť všetky zvyšky rastlín zo záhrady a spáliť ju.
Možnými škodcami, ktorí môžu napadnúť kultúru, sú slimáky a melónové vošky. Ak sa na zelenine nájdu škodcovia, na boj proti nim sa používajú insekticídne prípravky:
- citkor
- Fufanon
- Actellik
Medzi ľudovými prostriedkami možno rozlíšiť:
- infúzia harmančeka
- infúzie vrcholov zo zemiakov a paradajok
- odvary z paliny
- drevený popol alebo vápenná malta
- tabakový prášok
Rastlina sa postrieka tekutými prostriedkami a popráši sa sypkými prostriedkami. Postup sa vykonáva trikrát v intervale 7 dní.
Prečítajte si tiež: Ageratum: popis, výsadba na otvorenom priestranstve a starostlivosť oň doma (30+ fotografií a videí) + recenzie Doba zrenia zeleniny a jej zber
Zber pred prvým mrazom
Doba dozrievania tekvice závisí od klimatických podmienok regiónu. V zemepisných šírkach s miernym podnebím je to približne prvé októbrové dni, na juhu - začiatok septembra. Hlavným referenčným bodom pre zber je usychajúca stonka, ktorá získava sivastú farbu. Zber sa musí vykonávať v suchom, nie zamračenom počasí.
Veľkoplodé ovocie môžete odstrániť v predstihu a umiestniť na chladné a dobre vetrané miesto, Potom dozrejú za pár týždňov. Hlavná vec je, že na povrchu nie je žiadne poškodenie.
Ak hovoríme o dobe dozrievania, potom sa to stane 85-120 dní po objavení sa prvých výhonkov. Zrelá zelenina by mala mať jasne oranžovú farbu a matný povlak a v tomto bode by mali vrcholy žltnúť a vyschnúť.
Aby sa plody nepoškodili, stopku opatrne odrežte. Ak sa na sudoch zistia triesky a škrabance, je potrebné vykonať ošetrenie brilantnou zeleňou a chyby utesniť lepiacou páskou, aby infekcia neprenikla dovnútra.
Prečítajte si tiež: Lobelia: popis, výsadba a starostlivosť, kedy by sa mala zasiať, popis odrôd (50 fotografií a videí) + recenzie Ako správne skladovať tekvicu?
V dobrej pivnici si tekvica zachováva svoju chuť a prezentovateľný vzhľad celú zimu.
Väčšine kultivarov tekvíc sa darí držané domapričom si zachováva svoje nutričné vlastnosti. Ale neskoré dozrievajúce druhy vydržia dlhšie.
Tu je niekoľko tipov a trikov na túto tému:
- Po zbere v daždivom počasí je potrebné zeleninu vysušiť.
- Bude skvelé, ak budete úrodu skladovať v pivnici, ale na tento účel je vhodný izolovaný balkón (loggia) alebo chladná špajza.
- Optimálne podmienky pre dlhodobé skladovanie tekvíc sú teplotné podmienky v rozmedzí 5-15 ᵒС a vlhkosť nie vyššia ako 70%
- Tekvice sú uložené v drevených debnách alebo na stojanoch, zabalené v igelitových vreciach tak, aby neprišli do kontaktu so sebou a so stenami skladu. V tomto prípade by stonky mali smerovať nahor.
- Narezanú tekvicu je možné zložiť do chladničky alebo mrazničky, vopred zabaliť do potravinových nádob alebo vrecúšok
Prečítajte si tiež: Physalis: popis, pestovanie sadeníc, výsadba na otvorenom priestranstve a starostlivosť oň, užitočné lekárske a kulinárske vlastnosti (30 fotografií a videí) + recenzie Najlepšie odrody
Zárukou dlhodobého zachovania chuti a obchodných kvalít čerstvej tekvice je dobre vykonaná úroda
Pri výbere odrody tekvice na výsadbu sa nezabudnite zamerať na klímu oblasti výsadby a vlastnosti tekvice. V tomto ohľade stojí za to zdôrazniť najobľúbenejšie odrody.
Pre moskovský región
Premiéra
Pre túto zónu sú vhodné tieto druhy:
- Premiéra
Chladuvzdorná kultúra z kategórie stolových tekvíc. Predstavuje rozľahlé bičíky. Plody rastú veľké, vážia asi 6-7 kg. Ich dužina je sladká a voňavá ako melón. Rastlina je nenáročná na zloženie pôdy.
Cucurbita rero obyčajná
- obyčajný Cucurbita rero
Druh s tvrdou kôrou, uznávaný ako pestovateľsky najnáročnejší. Squash a cuketa sú odrody tohto druhu. Niet divu, že tekvica obyčajná má veľa odrôd. Sú popínavé a huňaté. Plody sa líšia aj tvarom. Ich hmotnosť sa pohybuje medzi 3-7 kg. Farba šupky je oranžová, žltá, biela alebo zelená. Niektoré majú na rebrovanom povrchu pruhy.
Dachnaya
- Dachnaya
Skorá zrelá odroda s dobou dozrievania asi 75 dní. Zelenina má sladkastú dužinu s vanilkovou príchuťou. Plody vážia 3-4 kg a skladovateľné sú asi 4 mesiace.
špagety
- špagety
Skorá zrelá odroda - od klíčenia po úplné dozrievanie prechádzajú 2 mesiace. Po uvarení sa jej dužina rozpadá na vlákna, preto vznikol tento názov. Zvyčajne sa pridávajú do šalátov alebo jedia horúce ako špagety.
Bush oranžová
- Bush oranžová
Tento zástupca pestuje veľké svetlooranžové plody s hmotnosťou asi 5 kg. Ich dužina je príjemne sladká a šťavnatá. Odroda má dobrú trvanlivosť.
Gribovskaya Bush 189
- Gribovskaya Bush 189
Obľúbená odroda medzi záhradkármi so skorým obdobím plodenia. Rastie vo forme kríka, na ktorom naraz dozrievajú až dve tekvice s hmotnosťou do 7 kg. Sú v tvare slzy s rebrovaným povrchom. Keď sú úplne zrelé, získavajú oranžovo-zelenkastú farbu. Dužina je sýto oranžová, pevná a veľmi sladká.
Altajskaja 47
- Altajskaja 47
Vzťahuje sa na univerzálne typy skorého dozrievania. Plody sú jasne oranžové so žltými pruhmi.Škrupina je tvrdá, dužina je vláknitá a má výraznú sladkastú chuť. Odroda dobre znáša dlhodobú prepravu a dlhodobo si zachováva svoje pôvodné vlastnosti.
Pre región Ural
ruská žena
Z odrôd najvhodnejších na pestovanie na Urale možno rozlíšiť:
- ruská žena
Kultúra odolná voči chladu a rôznym hubovým chorobám. Cenený pre svoju sladkú chuť a šťavnatosť dužiny. Hmotnosť zrelého ovocia dosahuje 3 kg. Doba zrenia - asi 110 dní. Zelenina má pestrú oranžovú farbu.
Muškátová perla
- Muškátová perla
Úroda tejto odrody tekvíc sa zberá 100 dní po vyliahnutí semien. Hmotnosť plodu sa pohybuje od 5 do 7 kg. Dužina má perzistentnú muškátovú príchuť. Rastlina je dosť mrazuvzdorná a znáša sucho a premokrenie.
Pre Sibír
Odroda Pehy
V chladnejších oblastiach sa úspešne zakoreňuje odroda Freckle. Dužina ovocia je šťavnatá, voňavá a sladká, trochu pripomínajúca melón. Aj po vystavení teplu si zachováva chrumkavú textúru. Hmotnosť jednej zeleniny je asi 3-3,5 kg.
Z odrôd najvhodnejších na pestovanie na Sibíri možno rozlíšiť:
- Odroda Pehy
Môžete ponúknuť aj Smile - odrodu kríkov, ktorá je odolná voči negatívnym prejavom počasia. Odroda sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a technickými vlastnosťami, má dobrú klíčivosť semien. Svoje priaznivé vlastnosti si zachováva počas skladovania počas celého chladného obdobia. Plody majú hmotnosť 2-3 kg.
Tekvicový úsmev
- Tekvicový úsmev
Tekvica sa považuje za užitočný diétny produkt a dužina a semená sú v nej cenné. Zárukou dobrých úrod je správny výber osivového materiálu a včasná výsadba, podľa základných predpisov.
Samopestovaná tekvica, zachovaná v súlade so všetkými pravidlami, obohatí každodennú stravu v zime. A existuje toľko receptov na jeho prípravu, že s tým nebudú žiadne problémy.
VIDEO: Výsadba tekvíc na jar v otvorenom teréne
Výsadba tekvíc na jar v otvorenom teréne
Tekvica: výsadba semien na otvorenom priestranstve a následná starostlivosť, popis najlepších odrôd, vlastnosti poľnohospodárskej technológie | (Foto a video)
