Pestovanie uhoriek na otvorenom priestranstve: výsadba semien a starostlivosť o ne | (Foto a video) + Recenzie

Uhorka je populárna plodina, ktorej pestovanie v tej či onej forme je rozšírené po celom svete.

Kultúru ľudstvo používa už veľmi dlho, asi 5 000 rokov, takže pokročilí záhradníci a letní obyvatelia poznajú takmer všetky tajomstvá jej pestovania.

Úroda odrodových uhoriek môže dosahovať fantastické hodnoty: od 30-50 kg na meter štvorcový pri remeselnom pestovaní až po 70-90 pri profesionálnom pestovaní. Plody na mihalniciach sa tvoria pravidelne v priebehu 1-2 mesiacov.

Prečítajte si tiež: Trvalé kvety (TOP 50 druhov): záhradný katalóg na darovanie s fotografiami a menami | Video + recenzie

Organizácia pestovania uhoriek

Existuje veľké množstvo odrôd uhoriek, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom, chuťou atď. Rovnako ako ostatné plodiny, aj uhorky sa delia podľa rýchlosti dozrievania na:

V skleníkoch sa tieto termíny môžu skrátiť o 8-15 dní. Pestovanie uhoriek je pomerne komplikovaný a namáhavý proces, rastlina by mala byť neustále monitorovaná a prísne dodržiavať potrebné odporúčania.

Uhorky v otvorenom teréne na podperách vo forme oblúkov

Aby ste pochopili, ako sa starať o uhorky, mali by ste pochopiť vlastnosti pestovania tejto plodiny. Pre uhorky existuje niekoľko pravidiel, ktorých porušenie vedie nielen k zníženiu výnosu, ale môže tiež zničiť úrodu:

Existuje niekoľko schém na pestovanie uhoriek, ktoré sa od seba niekedy radikálne líšia, ale vyššie uvedené body sú v každom prípade dodržané, začiatok kultúry bude rásť a prinášať ovocie nízkou rýchlosťou. Ďalej sa zvážia rôzne spôsoby pestovania uhoriek a budú uvedené tipy na starostlivosť o plodinu.

Prečítajte si tiež: Uhorky: popis 29 odrôd, hlavné charakteristiky a recenzie záhradníkov o nich | (Foto a video)

Predbežná príprava pôdy

Paradajka je jedným zo správnych predchodcov uhoriek a všeobecne tekvicových plodín

Uhorky vyžadujú úrodnú voľnú pôdu. Ak sa používa výsadba semien na otvorenom priestranstve, mala by byť neutrálna, pri pestovaní sadeníc kyslosť pôdy na čerstvom vzduchu nehrá rolu.

Príprava pôdy v skutočnosti začína už vo fáze výsadby predchádzajúcej plodiny. Ako prekurzor pre uhorky môžete použiť:

Hnojivá sa musia aplikovať na pôdu pred výsadbou uhoriek vopred (nie skôr ako šesť mesiacov). Najlepším vrchným obväzom pre uhorky je zhnitý kravský trus. Aplikačné dávky sú do 6 kg na 1 m2. m.

Ak nie je hnoj, môžete použiť kurací hnoj (koncentrácia 1 až 20, aplikačná dávka - až 6 litrov na 1 m2).

Mulčovanie hnojom

Bezprostredne pred výsadbou sa tiež odporúča urobiť infúziu mulleinu. (zmes s vodou v pomere 1 až 5, aplikačná dávka - do 5 litrov na 1 m2).

Dôležité bude aj správne navrhnutie záhonov pre budúcu výsadbu. Keďže uhorky sú teplomilné, záhony by mali dostávať maximum tepla aj zvonku a dobre ho udržiavať. Aby to bolo možné, ich výška musí byť najmenej 25 cm a samotné by mali byť orientované zo severu na juh.

Prečítajte si tiež: Projekty vidieckych domov pre 6-10 akrov: 120 fotografií, popis a požiadavky | Najzaujímavejšie nápady

Výsadba uhoriek

Vysoké lôžka - záruka zachovania tepla pre koreňový systém uhoriek

Bez ohľadu na to, aký spôsob výsadby uhoriek sa zvolí - sadenice alebo bez semien, je potrebné, aby sa rastliny objavili na čerstvom vzduchu najneskôr v júni. Nemá zmysel pestovať uhorky neskôr, pretože vysoké letné teploty a príliš dlhé denné hodiny nepovedú k normálnemu vývoju plodiny.

Ovocie v takýchto podmienkach bude naopak čo najefektívnejšie, takže má zmysel dokončiť proces výsadby a vylodenia najneskôr v polovici júna. Na studenú jar by sa mal proces výsadby semien na otvorenom priestranstve odložiť o jeden až dva týždne.

Použité odrody

Uhorky strapcových odrôd

Na výsadbu sa dôrazne odporúča používať zónované hybridy. (uprednostňujú f1 ako najstabilnejšiu), keďže sú maximálne prispôsobené pre túto klimatickú zónu. Správny výber odrody však do značnej miery určí stratégiu pestovania plodiny.

Klasifikácia uhoriek prispôsobených na domáce pestovanie je pomerne jednoduchá. Rozlišujú sa podľa:

Teplota v skleníku pri pestovaní uhoriek by nemala prekročiť +35 ° С

Práve menovanie uhoriek je v popredí. Môžete si vybrať odrody podľa rôznych kritérií, ale toto je hlavné. Ak sa majú použiť ako zálievka na šalát, je lepšie vysádzať chutné, skoro dozrievajúce odrody. Stredne zrejúce sa zvyčajne používajú na konzervovanie, neskoro zrejúce na solenie v sudoch. Tieto odporúčania nie sú absolútne, ale používajú sa pomerne často. Uprednostňujú sa hybridné odrody uhoriek, pretože väčšina z nich má vysoký výnos.

Vzhľad uhorky nie je o nič menej dôležitý, pretože oblasť jej použitia do značnej miery závisí od toho, aká je šupka uhorky. Takže uhorky s tvrdou šupkou tradične nechodia do šalátov, podobne ani „mäkké“ odrody sa nepoužívajú pri nakladaní, pretože majú tendenciu sa časom „šíriť“.

Spôsob opelenia ukazuje, ako dôkladne musíte sledovať proces tvorby nových vaječníkov. Najmä ak sa používa opeľovanie hmyzom a uhorky sa pestujú v skleníku, mal by sa z času na čas otvoriť, aby sa tie isté včely dostali do kvetov.Tiež vedľa uhoriek, ako aj v blízkosti všetkých plodín opeľovaných včelami, sa odporúča inštalovať otvorené nádoby s vodou, pretože včely ju tiež potrebujú a je pravdepodobnejšie, že lietajú na opeľovanie kvetov umiestnených v blízkosti otvorených zdrojov vlhkosti.

Pri použití umelého opelenia je bežné odrezať samčí kvet a striedavo ho aplikovať na samičie kvety, zanecháva na nich peľ.

Okrem toho existujú hybridné partenokarpické odrody uhoriek, ktoré vôbec nevyžadujú opeľovanie. V nich môže nastať tvorba plodov bez tvorby semien, to znamená, že nepotrebujú opeľovanie.

Typický príklad uhorky bez semien

Najbežnejšie odrody pre mierne podnebie sú uvedené nižšie:

Na pestovanie zdravých uhoriek by sa semená mali brať ako sadivový materiál, získané najmenej pred 2 rokmi (od 2 do 6 rokov skladovania sa zvyšuje klíčivosť semien uhoriek).

bezsemenný spôsob

Letná výsadba semien uhoriek na otvorenom priestranstve

Ak sú podmienky na klíčenie priaznivé, semená uhoriek sa liahnu takmer okamžite a vyklíčia 5-7 dní po výsadbe. Zároveň, keďže existuje určitá pravdepodobnosť návratu mrazov v máji, proces výsadby by sa mal mierne natiahnuť.

Tá spočíva v niekoľkých výsadbách kultúry na rôznych miestach v časových intervaloch 5-7 dní. Proces sa odporúča začať od začiatku alebo polovice mája (v závislosti od teploty) a ukončiť ho do 15. júna.

Vzor pristátia môže byť odlišný. Vo všeobecnosti to závisí od konfigurácie lôžok, ale táto možnosť sa často používa, keď je mriežka umiestnená vertikálne v strede lôžka a rastliny sú vysadené po stranách (v dvoch radoch).

V akej vzdialenosti sú otvory umiestnené závisí od odrody. V priemere je vzdialenosť medzi radmi 50 cm, medzi otvormi - od 50 do 70 cm.Uhorky sa zvyčajne vysádzajú v štvorcovom vzore, šachovnicový vzor sa používa o niečo menej často.

Výška mriežky môže dosiahnuť od 100 do 200 cm. Vo všeobecnosti si vyberte nuno v závislosti od odrody.

Uhorky na mriežke

Na ochranu hrebeňa pred vetrom sa odporúča umiestniť ho v blízkosti stien a vysokých kríkov, ako aj iných druhov prírodných alebo umelých prekážok. Jedným zo spôsobov, ako realizovať takýto prístrešok, by bolo zasadiť kukuricu na severnú stranu uhoriek.

Predbežná príprava semien sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:

Odporúča sa zasiať uhorky pred nástupom horúčav dňa. (pri teplotách nad +25°C je výsadba nežiaduca). Samotný proces výsadby je jednoduchý - naklíčené semená sa umiestnia do plytkých otvorov, posypú sa zeminou a zalejú sa vodou. Výstrely sa zvyčajne objavia za 5-7 dní.

Použitie sadeníc

Namáčanie semien uhoriek pred výsadbou

Na rozdiel od dospelých rastlín semená vyžadujú pôdu, ktorá je neutrálna z hľadiska kyslosti. Substrát na výsadbu môže mať nasledujúce zloženie:

Všetky zložky sa odoberajú v rovnakých pomeroch. Pred výsadbou sa odporúča dezinfikovať pôdu 0,2% roztokom manganistanu draselného alebo ju zapáliť v peci (pôda sa zahreje na teplotu 110-115 ° C). Dezinfekcia sa zvyčajne vykonáva 2-3 dni pred výsadbou, aby pôda obnovila svoje vlastnosti.

Superfosfát slúži ako vrchný obväz

Priaznivé dni na siatie uhoriek nájdete v kalendári osevov. Zvyčajne tieto dni pripadajú na fázu prvého a tretieho štvrťroka. Nov a spln plus-mínus dva dni sa považujú za nepriaznivé dni na siatie semien. V tomto čase sa biorytmy rastlín spomaľujú a klíčenie môže byť oneskorené aj o niekoľko dní.

Pred výsadbou uhoriek musíte tiež pripraviť pôdu a pridať do nej hnojivo. Každých 10 kg substrátu sa prihnojí zmesou minerálnych doplnkov, ktorá pozostáva z:

Pred zasiatím uhoriek semená klíčia (podobné tomu, čo sa robí pri výsadbe semien na otvorenom priestranstve). Potom naplňte samostatnú nádobu substrátom, nechajte asi 1 cm po okraj.

V substráte sú vytvorené otvory s hĺbkou 1,5-2 cm a priemerom do 1 cm, do ktorých sa opatrne ukladajú naklíčené semená.

Sadenice uhoriek týždeň po vyklíčení

Potom sa otvory posypú pôdou, zalejú sa a prikryjú sa fóliou alebo sklom na vrchu nádoby a nechajú sa niekoľko dní. Nádoba so sadenicami sa vyberie v tienistej miestnosti (s teplotou 23 - 28 ° C) a udržiava sa tam až do vzniku sadeníc.

Po vyliahnutí prvých klíčkov sa sadenice umiestnia do chladnejšej miestnosti (nie vyššej ako + 23 ° C) na parapet, pretože pestovanie uhoriek vyžaduje veľa svetla.

Zavlažovanie sa vykonáva podľa potreby. Počas celého vegetačného obdobia by horné 2 cm pôdy nemali byť suché, inak sa sadenice ukážu ako slabé a nebude sa musieť od nej očakávať bohatá úroda.

Sadenice nepotrebujú hnojenie. Riedenie a vytvrdzovanie sadeníc uhoriek sa tiež nevykonáva.

Nadmerné zalievanie sadeníc uhoriek je nežiaduce. Ak listy rastlín zožltnú, prvým dôvodom tohto javu je príliš veľa tekutiny v pôde.

Na 20-25 deň po vyklíčení, keď už majú sadenice dosť silné stonky a 5-6 silných listov, sa vysádzajú na otvorenom priestranstve. Zvyčajne je v tomto čase už zahriatie pôdy dostatočné. Sadenice presádzajte opatrne spolu s hroudou zeme, aby ste nepoškodili korene. Pred výsadbou sa do jamy pridá stierka humusu alebo kompostu. Potom vykonajte zalievanie mladých uhoriek. Presádzanie sa odporúča v ranných alebo večerných hodinách alebo pri zamračenom počasí.

Presádzanie sadeníc na otvorenom priestranstve

Pre uzavretý pozemok môžu byť tieto výrazy trochu zredukované. Dokonca aj pestovanie sadeníc v skleníku je povolené, ak to teplotné podmienky dovoľujú (23-28 ° C v prvom týždni).

Prečítajte si tiež: 3 najlepšie variácie klasického receptu na uhorky, ako aj šalátový šalát a vinaigrette

Starostlivosť o uhorky

Mulčovacie záhony so slamou

Uhorky sú dosť vyberavá kultúra, ktorá si vyžaduje neustálu pozornosť a kontrolu. Okrem pravidelného zavlažovania a hnojenia potrebuje rastlina pravidelné tvarovanie a opeľovanie.

Mulčovanie pomôže udržať vlhkosť na dlhší čas, ochráni uhorky pred burinou a ochráni ich pred množstvom škodcov. Ako mulč sa záhradkárom odporúča použiť čerstvo pokosenú trávu, slamu alebo piliny. Hrúbka hustej vrstvy mulča - nie viac ako 5 cm, svetlé vrstvy - nie viac ako 7 cm.

Po vyčerpaní alebo nepoužiteľnosti prvej vrstvy mulča je možné ju nahradiť napríklad agrovláknom alebo neutrálnou rašelinou. Pred zalievaním sa odporúča mulčovať pôdu, najmä hustým materiálom.Pletie sa vykonáva ručne bez akéhokoľvek nástroja; burina sa jednoducho vytrháva.

Okrem toho je dôležitou súčasťou starostlivosti o uhorky stimulácia rastlín k tvorbe samičích kvetov, pretože práve na nich sa tvoria plody.

Polievanie

Zalievanie lôžok uhoriek

Zalievanie uhoriek sa vykonáva v uličke (nepolievajte kríky priamo, aby ste predišli hnilobe). Frekvencia zavlažovania by mala byť taká, aby bola pôda neustále mokrá.

Hneď ako začne proces plodenia, odporúča sa zvýšiť rýchlosť zavlažovania o 20-30%.

Pri zalievaní by ste tiež mali zvážiť, kde rastú uhorky. Na slnečnom mieste môže byť frekvencia zavlažovania 1,5-2 krát častejšie ako v tieni. 

Porušenie zavlažovacích režimov je často sprevádzané žltnutím listov. Okrem toho môžu listy žltnúť tak z nedostatku, ako aj z prebytku vlhkosti v pôde. V tomto prípade by sa mala okamžite vykonať korekcia zavlažovacieho režimu.

Odporúča sa tiež preskúmať pôdu do hĺbky 10-15 cm, aby ste sa uistili, že že pôda je správne navlhčená. Nemalo by byť príliš mokré ani príliš suché.

vrchný obväz

Výživa listových rastlín

Odporúča sa aplikovať vrchný obväz od začiatku kvitnutia a pokračovať v nich po celú dobu kultivácie. Pri výsadbe na otvorenom priestranstve sa prvý vrchný obväz vykonáva 15 dní po vzídení. Nasleduje prihnojovanie v čase kvitnutia. Frekvencia vytvárania následných obväzov je asi 2 týždne.

Ak je pre uhorky pridelená veľká plocha, na mieste sa odporúča nainštalovať sud alebo inú nádobu s objemom 100 - 200 litrov na uloženie rovnakého roztoku divičiny alebo kuracieho hnoja, pretože to bude trvať veľa.

Môžete tiež kŕmiť kultúru roztokom dreveného popola.Toto jednoduché hnojivo obsahuje množstvo živín – obsahuje veľa draselnej soli, vápnika, fosforu. Zároveň je však potrebné pamätať na to, že prakticky neobsahuje dusík.

Ak je leto teplé, uhorkám stačia iba koreňové obklady. Pri nízkych teplotách sa používa postrek na listy. Toto je možno jediný prípad, keď sa na listy dostane vlhkosť.

Koreňový vrchný dresing uhoriek

Odporúča sa striedanie organických a minerálnych doplnkov. Ako organickú hmotu sa odporúča použiť roztok mulleinu (v koncentrácii 1 až 5) alebo kuracieho hnoja (1 až 20). Z minerálnych hnojív sa osvedčilo použitie ammofosky alebo nitrofosky v množstve 10-15 g (1 čajová lyžička) na vedro vody. Jeho aplikačná dávka je 10 litrov zmesi na 1 m2. m Neodporúča sa používať rôzne ledky v čistej forme.

Kultúra veľmi dobre reaguje na top dressing a takmer všetko čo sa pod ňu prinesie, padne do stoniek a plodov. Toto má svoje pozitívne aj negatívne stránky. Ak chcete zvýšiť výnos, nepreháňajte to s vrchným obväzom. Tu uvedené normy sa môžu líšiť od odrody k odrode, preto sa odporúča, aby ste sa pri nákupe určitých semien poradili s predajcami alebo získali informácie z webovej stránky výrobcu.

Hilling

Hilling Bush

Napriek tomu, že sa plodiny polievajú medzi riadkami, jej korene bývajú stále odkryté. Preto sa odporúča uhorky napichnúť niekoľkokrát za sezónu. V tomto prípade by sa zem nemala odoberať priamo zo záhrady (pretože koreňový systém sa nachádza veľmi blízko povrchu a kyprenie je zakázané). 

Hilling pomôže rastline vyrásť ďalšie korene a zníži pravdepodobnosť hubových chorôb.

Tvorba Bush

Tvorba uhoriek na vertikálnych závitoch

Účelom tohto postupu je stimulovať vývoj bočných výhonkov, pretože na nich sa tvorí väčšina samičích kvetov. Existujú rôzne metódy na zvýšenie výnosu kríka, ale žiadna z nich sa nedá porovnať so správnou tvorbou mihalníc rastlín.

Samotný postup je pomerne jednoduchý - je potrebné zovrieť centrálnu stonku na úrovni 5 alebo 6 listov. Zovretie sa vykonáva 2-3 cm nad posledným internódiom. Bočné mihalnice cvrlikajú, keď dosiahnu vrchol mriežky.

Odporúča sa priviazať biče o mrežu konopným povrazom alebo špagátom. Je nežiaduce použiť drôt na podväzok, o to viac ho utiahnuť.

Na stimuláciu rastu samičích kvetov by sa malo zalievanie mierne znížiť, konkrétne by sa mala predĺžiť pauza medzi nimi. Takéto umelé sucho prinúti rastliny vytvárať viac samičích kvetov na postranných mihalniciach.

Choroby a škodcovia

Najčastejšie sú uhorky napadnuté hubovými chorobami. Patria sem múčnatka, antraknóza, hniloba koreňov a stoniek. Zo škodcov sa najčastejšie vyskytujú rôzne druhy vošiek, molíc a pavúkov.

Na ochranu pred hubovými chorobami sa ako profylaxia používa ošetrenie listov kultúry prípravkami obsahujúcimi meď. Najčastejšie sa listy postriekajú síranom meďnatým v koncentrácii 1%.

Boj proti voškám sa vykonáva hlavne pomocou ľudových prostriedkov. Postihnuté miesta môžete liečiť infúziou listov paradajok alebo rôznymi mydlovými roztokmi.

Ničenie hmyzu sa vykonáva pomocou rôznych insekticídov.

Zber

Úroda uhoriek

Plodovanie u uhoriek sa časovo predlžuje, preto je včasný zber plodov súčasťou starostlivosti o úrodu. Ak plody zotrvávajú na kríkoch príliš dlho, povedie to nielen k zhoršeniu ich kvality, ale zabráni to aj rastline vo vytváraní nových vaječníkov.

Zber zrelých plodov by sa mal vykonávať každé 2-3 dni. Zároveň nielen kvalitné ovocie podlieha zberu, ale aj odmietnutiu - škaredé, oneskorené vo vývoji, skrútené atď.

Uhorky, keď sú odstránené z kríkov, by sa nemali ťahať, krútiť alebo lámať, pretože zranené mihalnice ochorejú a horšie sa im tvoria nové vaječníky. Ovocie je najlepšie opatrne strihať záhradníckymi nožnicami alebo záhradníckymi nožnicami. Zalievanie v dňoch zberu sa najlepšie vykonáva večer.

Prečítajte si tiež: Pestovanie sadeníc doma: paradajky, uhorky, paprika, baklažány, kapusta, jahody a dokonca aj petúnie. Všetky jemnosti tohto problému

Záver

Uhorky ideálne na nakladanie

Vo všeobecnosti nie je pestovanie uhoriek ťažké, ale vyžaduje si včasné a pravidelné postupy starostlivosti. Rastliny potrebujú neustále sledovanie a korekciu rastu alebo kvitnutia. Uhorky je potrebné štípať a viazať včas. Nemenej dôležitý je včasný zber, ktorý umožňuje vznik nových vaječníkov.

Tematické video:

PESTOVANIE UHORKOV NA VOĽNOM PÔDE / NÁVOD NA DNI OD VÝSADENIA SEMEN AŽ PO ZBER

Pestovanie uhoriek na otvorenom priestranstve: výsadba semien a starostlivosť o ne | (Foto a video) + Recenzie